Дорогие профи велюра! У меня возникла проблема по цвету: не смогла сделать сиреневый, получился серенький. Брала 90гр шоколада на 40 масло-какао и краситель обычный гелевый Америколор фиолетовый. Пробивала блэндером даже потом - всё равно крупинками плавала краска. В чем моя ошибка? Помогите научиться окрашивать шоковелюр!!!!!!!!!
И второй косяк у меня случился - из силиконовой формы когда вынимала замороженный торт - он вышел покоцанный местами. На фото даже видно под велюром ямочки проглядывают...((((((((


