Спасибо бб за этот торт
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамидавненько меня здесь не было ! И вот есть повод написать спасибо этому сообществу ! Спасибо девочкам , за идеи, вдохновение и рецепты . Очень часто я читала тут хвалебные отзывы о песочном торте . Давно мечтала его сделать . И вот подвернулись у нас друзья в гости . Это и послужило поводом ! Я переживала , что торт не понравится . А на деле !!! Он невозможно вкусный! Поквзошел все ожидания ! Правда я чуть иначе делала крем - соединила сметану 25% сливки 34% и растопленный белый шоколад. В начинку положила оооооочень много ягод . Украсила на скорую руку , как всегда экономя на себе)


Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Я не кладу очень много ягод в песочный торт. Только если крепкой клубники и то немного. Если не раскиснет от сока ягодного, то структуру песочную точно потеряет. На мой вкус.
03.04.2017
Ответить
Ольга
у меня все кто пробовал как раз таки очень оценили наличие такого количества ягод. И мне очень понравилась получавшаяся текстура в купе со всеми слоями ягод и крема. Оно стало единым целым . На мой вкус было очень вкусно, при том, что я то фанат муссовых тортов
03.04.2017
Ответить
Юлия Кузьмина
И мне этот торт очень нравится. Одно время ОООЧЕЕНЬ часто его заказывали, наморозила целую гору белков)))
03.04.2017
Ответить