Мой первый многоярусник! Сказать, что я очковала его делать и везти потом - это ничего не сказать!

Мой первый многоярусник! Сказать, что я очковала его делать и везти потом - это ничего не сказать!

Торт красавчик! Такой "дорого-богато" получился. Но очень органично при этом и аппетитно!
Нижний слой это фальш-ярус, покрытый шоколадным велюром;)
Средний - 4,5кг наполеона с заварным кремом и бобом тонка, мне он нравится больше, чем ваниль, вкус многограннее...
А верхний самый Клубничный мохито - кули из клубники, мохито крем с лаймом, ромом и мятой, и лаймовый мусс. Покрыт зеркальной глазурью.