Доброго времени суток!
Девочки, вот мечтала что своей крошке на годик торт красивый сделаю, но увы! У нас сопли, зубы, слюни и иже с ним! Вот решила заказать. При заказе возник вопрос сколько стоит цветок на торте? В одном лежит фигурка малышки, другой свисает сверху, и штук 5 у основания тортика ? сам торт 1,5 кг. 
странно как-то, обычно в кондитерских все просчитывают легко...а они не знают цены на цветы....а сюрприз для вас скорее всего будет...
Добрый день, Тортолька! Малышка растет и я к Вам приеду на курсы! Сюрприз? Думаю да, будет! Т. к. те фото что у них в альбоме оставляют желать лучшего! Как будто лепили дети в ясельках. Я закружилась совсем, то зубы, то аллергия. В общем выбирать особо не пришлось.
Младенец молдовый- его испортить будет трудно)))) Да и цветы простецкие. Так что не переживайте. Справятся
Спасибо! Надежду вселяет то что со мной вела перепеску по виберу уже сама кондитер! У них сообщество кондитеров, я так поняла. Возможно они скрываю свои дизайны, или предлагая принести свою картинку ориентируются на потребности клиентов? Хочется верить в лучшее!
приезжайте. конечно)всегда рада)..только раз вы видите. что у них фото тортов не ахти, зачем там заказывать.. здесь у девчат вон какие замечательные работы...
Да сама уже немного расстроилась, тем более муж в Москве постоянно на работе, легко мог бы заехать и забрать! Но умная мысля.......приходит опосля.
Вообще дома свихнуться можно. Конечно заниматься ребенком много сил и времени нужно. Но для себя тоже чего-то хочется. Поэтому, решила уже давно, заглянуть к вам на мастер класс. Для расширения знаний. Интересно.
ну, ничего, будем надеяться, что все сделают прилично. Хоть как-то должны марку держать.))
Я в Одинцово новичек! И больше пока не нашла, где тут и что можно заказать! Раньше в Москве мне нравилась французская пекарня. Но они закрылись. И как то случайно муж оказался знаком то ли с шеф кондитером (не знаю как у них правильно), то ли с закупщиком. Он рассказал что все сахарные цветы они получали из Франции. К вопросу о сроке годности такого товара? Первый раз выходила замуж, мы именно там заказывали торт! Да дорого, но того стоило. Как он сказал в лучшем случае они сборкой занимались. Хотя вспомнила, муж говорил что он угощал их неимоверными изысками, и где-то в италии ему подарили микроволновку каких только 4 в мире. К сожалению в этом году его не стало.
Так в Одинцово можно доставить ведь, не обязательно оттуда..девчата возят торты.. сама тоже возила....Если цветы были из мастики, то срок годности большой...
Про цветы ясно....про доставку знаю.....Ну на сегодня что сделано, то уж сделано......посмотрим, как смогу выбраться к Вам на занятия......Я напишу, как появиться время, чтобы уточнить группы и время?
Москва
А кондитер, у которого заказываете торт, не знает сколько стоит его работа?
Это кондитерская, но принимающая заказ ничего не знает! только что фигурка малыша 450 рублей. У них по граммам! уже выходит 3000 рублей. Вопрос в цене цветов, чтобы для меня большим сюрпризом не оказалось, вот интересуюсь? И не знаю может стоило у девочек на сайте заказать? Просто все сбухты барахты.Как всегда.
Москва
Ну если Вы заказываете торт в 1,5 кг, то декор будут считать отдельно и, думаю , это будет плюс еще стоимость торта. Почему то люди считают что заказав торт с маленьким весом они на нем сэкономят. Возможно, заказав торт на 3 кг, стоимость декора вошла бы в цену за 1 кг торта.
Я не знала. Да и на 4 человек это уже много! Мы не делаем большого праздника, возможно на следующий год. Сейчас зубы лезут, поэтому решили маленький семейный. Крестить вот еще в сентябре будем, тогда да, там много народа, и торт соответственно большой нужен будет. Но кондитера буду выбирать видимо другого. Я хотела молочную девочку попробовать, а они ее не делают. Мне это непонятно, так как для малышей чуть попробовать она была бы приятна.
Для маленьких компаний не выгодно мастичный торт заказывать. Они очень трудоемкие. Кондитеру невыгодно делать такие торты менее, чем на 3 кг (обычно в этот вес входит стоимость работы). Кроме того, мастика, декор и выравнивание под вес немалый имеют. То есть под мастичным тортом весом 1,5 кг будет пироженка. Для небольших застолий хороши муссовые торты, их от 1 кг делают. Декор правда такой не подразумевается на него и все равно будут считать отдельно и выглядеть торт по-другому будет.
А вопрос можно? Реально к муссовому торту приложить фигурку и цветы? Я интересовалась, у данной компании нет таких вариантов.
Не, ну если они взялись за бисквитный мастичный весом 1,5 кг пусть делают. Только не удивляюсь, что декор отдельно считают, и если стоимость как у трёх килограммов будет, тоже не удивлюсь и не предам критике.
На муссовый теоретически можно и цветок с младенцем и "торшер" из бутона в подложку "ввинтить". Но это все нерациональное решение: во-первых будут тоже дополнительных денег стоить, поскольку они не подразумевают такой декор в стоимости и композиция торта уже не та будет (торты муссовые низкие).
Какую сумму они вам в итоге за Ваш торт выставили, со всем декором, я не поняла?
Вчера мне написали письмо сколько стоят цветы и младенец. Выходит с младенцем на цветке и тот что сверху 800 рублей, и 5 по кругу 800. Дождалась!
Просто не знаю на какую сумму расчитывать, если сам торт уже 1 кг за 1680.
Почему обдираловка? Вы бы стали мастичный торт на 1,5 кг затевать ради нулевого заработка с него? У меня заказ от 3 кг, в крайнем случае 2-если с фотопечатью. Если только торт кремовый делать и отдельно тогда мастичный декор на него считать.
Москва
Согласна, Ир. Хоть на кг, но по цене трехкилограммового. За меньшие деньги смысла нет тратить время на выпечку, сборку, декор. Вот и накручивает кондитерская чтоб хоть как-то оправдать затраченное время.
Москва
Речь не об этом...я тоже от 2 кг делаю.За ТАКИЕ цты как на фото и брать стыдно.Можно в цену и в вес включить.
И за молдового младенца 400 руб тоже классно.... Ну речь то идет о торте весом 1,5 кг. Там непонятно какая арифметика должна быть вообще
Москва
Я с вами не согласна, какая обдираловка? У меня стоимость торта 1700руб за кг, заказ от 2-хкг
Девочки спасибо за разъяснения! В сентябре исправлюсь, там на крестины вообще не понятно сколько народа собирается, будем удивлять! А заказывать за 5 дней нужно? Я думаю выбирать с сайта, Вы все такие молодцы и давно занимаетесь! Думаю будет проще!
У меня было три варианта тортов на этот день, но судя по их работам решила не заморачиваться и выбирала тот что полегче.
Я просто видела маленькие мастичные торты, и не знала таких ньюансов!
Спасибо за разъяснения!
