Торт для мальчика и девочки
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиТорт на двойной день рождения двух друзей, мальчика и девочки. Каждому свое оформление)))
Внутри ванильный торт со сливочно-творожным муссом, вишней и безе. 
Businka
Спасибо за ответ! А я все брала 336 со скошенными закрытыми лепестками разных диаметров.хорошая,но такой рельеф не получался:(очень похоже по фото на сайтах результат,но при получении эффект не тот.а тут уже прочитала у большинства девчонок,что это открытая роза на 6 лепестков, т.е.1М:)
24.01.2018
Ответить
Юлия (Торты на заказ)
Я чаще всего использую 1м, иногда ещё 2D и в варианте таких розочек они дают одинаковый результат. Думаю ваша 336 даёт торт же результат, что и 1м, возможно с более выраженными и разделенными гранями. Но эта разница при такой отсадке неуловима)
24.01.2018
Ответить
Businka
та не,Юль,заметна и очень.когда брала тоже так думала:(объема такого нет.Р.S.попробовала вставить другое фото,может четче(здесь сушка в духовке)
та не,Юль,заметна и очень.когда брала тоже так думала:(объема такого нет.Р.S.попробовала вставить другое фото,может четче(здесь сушка в духовке)
25.01.2018
Ответить
Юлия (Торты на заказ)
Фото, конечно, не очень чёткое, но я бы сказала, что дело не в насадке. Я бы предположила, что меренга сама чуть расплывается и форму не держит. Попробуй этой насадкой какой-нибудь стабильный хороший крем отсадить, и посмотри какой она реально даёт рельеф. Если с кремом все ок - либо лучше взбивать, либо менять краситель
25.01.2018
Ответить
Businka
Эти безешки высушены без духовки,при комнатной температуре,(где-то прочитала здесь такой способ)и покраска была лишь мешка.безехи как отсадились,так и высохли,только с глянцем.взбиваю тоже долго стац.миксером.а качество видно съела загрузка:)вот еще фото.другой крем.
26.01.2018
Ответить
Businka
может это четче.просто зубчиков у меня 8 и это насадка маленькая.может и в этом дело.в принципе, мне нравится,но не тот эффект.выпишу еше 1М:)
может это четче.просто зубчиков у меня 8 и это насадка маленькая.может и в этом дело.в принципе, мне нравится,но не тот эффект.выпишу еше 1М:)
26.01.2018
Ответить