Делаю тортики давно, но не на продажу, а для семьи. На каждый день рождения родственникам привожу торт. Впереди день рождения сверкови, на прошлый пекла красный бархат, 3,5 кг оказалось маловато на всех родственников, в этот раз хочу сделать двухъярусный. Сильно сложно делать? Свекровь просит обычный ванильный бисквит и крем чиз сливки+сыр. Получится? Ниже фото моих тортиков. Я далеко не профи 
Москва
Рискнуть ли с двухъярусным тортом?
Москва
Много у Вас родственников) я один раз только делала, всё получилось, но лично мне не очень понравилось, что подложка верхнего яруса прилипла к к нему нижнего яруса, и ее "с мясом" выдрали, так что нижний ярус вышел уже не слишком презентабельный) возможно это по неопытности так вышло, а может у всех так, не знаю. Но я с тех пор 6а много человек предпочтут сделать большего диаметра, чем двухъярусный) но это дело вкуса, а так ничего сложного, в принципе.
0
11.03.2019
Ответить
Москва
У сверкови 4 детей, у каждого муж/жена и по 2 детей) по моим подсчетам будет минимум 16 человек. Если по 250 грамм тортика то это уже 4 кг. А у нас ещё с утра любят чай с тортом(после праздника)
0
11.03.2019
Ответить
Ногинск
А почему бы не сделать несколько одинаковых тортиков и возни меньше.
0
11.03.2019
Ответить
Нижний Новгород
Есть много МК по сборке 2-х ярусного торта...для семейных праздников торт до 7 кг удобнее для перевозки и нарезки делать одноярусным...но это мое мнение
0
11.03.2019
Ответить
Конечно. Тем более для своих. У меня двухъярусный был одним из первых на заказ) Главное почитайте про технологию сборки. Это не так сложно...
0
11.03.2019
Ответить
