Торт "Котёнок на лужайке"
Торты детскиеМоя новая любовь! Правда, обошёлся он мне небольшим ожогом подушечки пальца))) Вес без декора 3 кг, покрытие вкусная молочная мастика (тонкий слой 2 мм, по вкусу похожа на сгущёнку), внутри шоколадно-миндальный бисквит с какао-бобами, фисташковый мусс, малиновое желе. Декор - вафельная бумага, шоколадная паста, сахарная паста, изомальт (карамель). Полностью ручная работа, идея взята с детских иллюстраций, додумана мной. Ракурсы котёнка поближе под катом...
На май возьму всего парочку интересных заказов, поэтому поспешите! Расписание моих МК в моём дневнике и в сетях.
Евгения
Чудесный торт, Лера! Твой, по стилю, по оттенкам зелени уже узнаю твои торты, даже не глядя на авторство.
Прочитала вопрос "как его есть?" и начала размышлять на тему - а жалко ли мне, когда едят мои торты - ведь в них столько вложено сил и души, особенно, когда это сложные и интересные проекты...И пришла к выводу - нет, не жалко, а очень приятно. И даже несколько раз я сама, занимаясь нарезкой своего торта, получала от этого наслаждение. Так получалось в основном на днях рождениях родственников, где всегда мне самой доверяют порционировать торт со словами: у нас рука не поднимается - режь сама ))) А я отношусь к этому как к логичному завершению жизни торта. И пусть я до этого несколько дней думала над дизайном, выпекала, оформляла, лепила, рисовала - но торт готов, его вручили, свечи задули, все ему порадовались, порассматривали, пофоткали - можно смело резать и лопать, без сожаления, а наоборот с чувством удовлетворения от проделанной работы!
Ух чёт многобукв получилось...Видимо, пара бокалов вина в честь ДР мужа сподвигли меня на размышления и разглагольствования
12.03.2019
Ответить
Лера Иванова СК
О, спасибо, Женечка! Так приятно!
Полностью согласна с тобой! Мне самой ни капельки не жалко, в конце концов торт для этого и сделан, даже если он произведения искусства... Но оно съедобное и его над скушать! Это его конечное назначение) Поэтому стараюсь по максимуму, чтобы и декор был вкусный, детки же любят кушать декор и любимых героев!) Я сама очень просто к этому отношусь - полюбовались и съели. Наверно, именно поэтому выбрала в качестве выражения себя съедобные материалы, они хоть не пылятся годами, даже декор. Надоела шоколадная фигурка - съел с чаем
Летом займусь полимеркой. Но, опять-таки, потому что хочу делать игрушки для детей, именно игровые штуки. Не пылесборники)
12.03.2019
Ответить
Лера Иванова СК
Большое спасибо) Кушать как обычный торт - снять декор и резать) Декор можно съесть, можно оставить на память))
12.03.2019
Ответить