Войти
Марина
Тимурушка, 12 лет 9 месяцевАртемушка, 12 лет 9 месяцевМира, 5 лет 11 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Спасите рукож..па((

Елена
Настюша, 26 лет 9 месяцевДашуля, 14 лет 2 месяцаНаташенька, 11 лет 2 месяца Москва

Если пряники повело, то это много муки. У меня ещё их вело от бумаги.

На фото один пряник-Вы каждый отдельно выпекать хотите? Или это на пробу так?

0
10.12.2020
Елена
Настюша, 26 лет 9 месяцевДашуля, 14 лет 2 месяцаНаташенька, 11 лет 2 месяца Москва

Про рецепт не знаю, не делала такой.

Для чего вода-непонятно.

0
10.12.2020
Елена
Настюша, 26 лет 9 месяцевДашуля, 14 лет 2 месяцаНаташенька, 11 лет 2 месяца Москва

Первая часть=180г меда подогреть+имбирь,ванилин,кардамон,корица-всё по 1 чайной ложке+пачка сливочного масла (200г) и отставить,периодически помешивая,пока масло не раствориться. 2 часть=3 яйца +250 г сахарной пудры взбить и смешать обе части+1 ч.л.соды+600 гр. муки. Не пугайтесь,что тесто будет очень мягкое,мы его положим в холодильник(чем на дольше,тем лучше),масло застынет и потом можно уже лепить из него всё что хотите.



0
10.12.2020
Елена
Настюша, 26 лет 9 месяцевДашуля, 14 лет 2 месяцаНаташенька, 11 лет 2 месяца Москва

5 лет делаю по этому рецепту, иногда пробовала другие, но "не то кино", всё летело в мусорку. Теперь не эксперементирую.

0
10.12.2020
Елена
Настюша, 26 лет 9 месяцевДашуля, 14 лет 2 месяцаНаташенька, 11 лет 2 месяца Москва


Вот тесто перед выпечкой.


Вот готовые

0
10.12.2020
Марина
Тимурушка, 12 лет 9 месяцевАртемушка, 12 лет 9 месяцевМира, 5 лет 11 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Елена(новогодние пряники), подскажите а белоетэто мука? Вы сначалп на коврике делаете потом переносите? Или сразу без переноса?

0
10.12.2020
Елена
Настюша, 26 лет 9 месяцевДашуля, 14 лет 2 месяцаНаташенька, 11 лет 2 месяца Москва

Да, мука, на столе раскатываю, потом кладу на коврик и выпекаю

0
10.12.2020
Марина
Тимурушка, 12 лет 9 месяцевАртемушка, 12 лет 9 месяцевМира, 5 лет 11 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Елена(новогодние пряники), спасибо огромнющее. Сейчас попробую!!!

0
10.12.2020
Мама Таня
Дочечка, 11 лет 10 месяцевСынулик, 8 лет 6 месяцевМамина радость, 5 лет 8 месяцевАнечка ангелочек.  Мое сердце всегда с т, 10 лет 6 месяцев Комрат

за основу было бы лучше взять песочное тесто ,оно равномерно поднимается. Можно поискать в магазине готовое. Испечь прямоугольники, смазать сгущенкой вареной и объеденить 2 , типа сендвича. затем облить глазурью или шоколадом и чтобы придать вид купюры нужна форма оттиск. Рисовать будет долго и нудно. Задание вы себе нелегкое взвалили на плечи, особенно для дебютанта.

0
09.12.2020
Мама Таня
Дочечка, 11 лет 10 месяцевСынулик, 8 лет 6 месяцевМамина радость, 5 лет 8 месяцевАнечка ангелочек.  Мое сердце всегда с т, 10 лет 6 месяцев Комрат

кстати, если купюры долларовые, можно растопить белый шоколад и добавить каплю-две зеленого пищевого красителя

0
09.12.2020
Марина
Тимурушка, 12 лет 9 месяцевАртемушка, 12 лет 9 месяцевМира, 5 лет 11 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Татьяна, тут весь вопрос в основе.. как сделать пряничные прямоугольники ровного и нужного размера

0
09.12.2020
TATA
Sabina, 12 лет 7 месяцевArina, 9 лет 11 месяцев Самара

Посмотрите рецепт Юлии смолл на ютуб, думаю то что Вам нужно!

0
09.12.2020
Марина
Тимурушка, 12 лет 9 месяцевАртемушка, 12 лет 9 месяцевМира, 5 лет 11 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Татьяна, неет у меня есть вафельный рисунок.. знаете в кондитерке купила нанесена картинка.

0
09.12.2020
Happy
Димон, 5 лет 2 месяца Днепр (Днепропетровск)

Пеку уже более 5 лет по этому рецепту

Сахар добавляю обычный белый

Лью мёд только гречишный https://andychef.ru/recipes/ginger-cookie/

0
09.12.2020
светлана
Любимый Сыночек, 14 лет 8 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Я конечно не кондитер, но мне кажется что и сода и розрыхлитель это слишком, потому может и ведёт.

0
09.12.2020
Люда Людочка Людочек
Ратмир, 16 лет 11 месяцев Днепр (Днепропетровск)

возможно, это из-за того что вы ножом режете...может поищете вырубку.

0
10.12.2020
Новогодние лампочки Новогодний поезд

Похожие записи