Ошибки в торте три шоколада
КритикаЯ тут решила мужу торт три шоколада сделать. И у меня было куча ошибок 😭
Нашла рецепт в инстаграм, вроде все как там делала. сначала у меня не топился шоколад. Потом при нагревании немного загустела масса с желтками и молоком, вроде как надо, но после остывания опять стала жидкой. Я решила подогреть еще и все свернулось. пришлось делать заново.
Потом вроде как все исправила, залила корж первым слоем, а он начал вытекать из формы в морозилке, не критично, но все таки, уже не красиво
потом масса для последнего слоя сильно загустела, пока предыдущий слой застывал в морозилке. Я ее подогрела, смешала со сливками
в общем, сделала торт, расстроенная. Смотрю, на столе лежит белый шоколад
оказывается я забыла добавить в последний слой шоколад 🤪 белый и белый, не подумала даже. вот такой вот торт «три шоколада»🤦🏽♀️
не знаю, съедобно ли это будет?🥲🤪