Декор для торта
Торты детскиеХочу сама сделать дочке торт на день рождения
подскажите как сделать декор, я не профи
Вот картинка это сахарная печать? Я нашла на маркетплейсах продают или можно заказать в городе, кто этим занимается. Или что-то другое?
и смогу ли я сделать шарики такие и листики, если куплю формы, из обычного шоколада?



Лучший ответ
Няня Плам
Всë это на маркетплейсе закажите. Дешевле и быстрее выйдет. Шарики на любой размер и цвет
29.10.2025
Ответить
Маргарита
😅декор весь простой, если хотите делать сами ничего сложного нет, но это нужно будет покупать молды для листьев и шаров , по поводу Шариков и листьев за шоколад даже на думайте браться , его нужно будет темперировать что может у вас не получится, я бы заменила на глазурь она очень проста в использовании и можно сразу купить цветную, картинки я обычно заказываю в кондитерском магазине на сахарной бумаге она ярче и четче чем вафельная , главное на забудьте изолировать бумагу шоколадом ( в ютюбе посмотрите как клеить бумагу на торт)
29.10.2025
Ответить
Маша Е
За шарики лучше не беритесь. С листиками тоже сложновато, Вам столько всего надо будет купить, начиная от форм, и заканчивая шоколадом и красителями, что дешевле обойдётся готовое заказать) Вам проще всего просто картинку на торт сделать. Готовые картинки на маркетплейсах есть или делаете макет на А4 и печатаете в кондитерском магазине. Что-то по типу такого.
29.10.2025
Ответить
Странное чувство
Все можно купить на озоне/ ВБ и шарики готовые в том числе. Я лично никогда не берусь за картинки потому что под них нужен особый крем или ганаш, лично я не хочу делать на покрытие отдельный крем только ради этого. Можно все делать проще. Декор какой хотите можно купить плюс украсить фруктами, сладостями.
29.10.2025
Ответить
Юлия
Странное чувство, картинку с обратной стороны изолируйте шоколадной глазурью - и можно использовать на любой финишный крем.
05.11.2025
Ответить
Elena
Да, шарики как написали ниже, тоже можно и лучше заказать уже готовые, даже если не найдете полые шарики, то есть такие с какао и маршмеллоу внутри, они выглядят похожим образом. Обычный шоколад будет таять, надо правильно затемперировать + формы нужны и скорее всего не с первого раза все получится, их потом ещё достать трудно не повредив, а если просто обычную шоколадку так попытаться достать, то не получится скорее всего вообще вынуть. Еще есть круглые Киндеры, их можно покрасить попробовать, но без краскопульта будет, наверное, труднее. Листики из мастики, она готовая и уже покрашенная есть в кондитерских магазинах, там можно ее купить и формочки взять. Раскатать и сделать такие листочки. Вообще, если есть кондитерский магазин рядом, сходите туда, там много всякого уже готового декора может быть.
29.10.2025
Ответить
Гость
Сферы из шоколада сделать сложно (они должны быть полыми внутри, нужна сноровка. Листики проще, но их надо сильно охладить чтобы вынуть из формы - такая форма листиков 100% будет сильно ломаться. Я бы использовала пряники вместо сахарной бумаги, её надо обязательно изолировать (посмотрите в интернете).
Ну и чтобы торт получился как на картинке нужно много приспособлений - начиная с кондитерского кольца и ацетатной плёнки, заканчивая шпателями, красителями и тд. + время (перед финишным покрытием торт должен стабилизироваться в холодильнике часов 8).
29.10.2025
Ответить
Евгения
Как по мне сейчас проще всё заказать, на любой вкус и цвет можно найти украшения.
Я дочке заказывала и сыну заказала. Шарики из обычного шоколада могут быстро расстаять, я не профи, мне так говорили кто шоколадом занимается
29.10.2025
Ответить