

Вот все, что осталось, а приготовила три часа назад.
Сначала тесто: маргарин 150-200 гр. смешиваем (мнем руками) с 3 стаканами муки, 1 ч.л. соды, стаканом сахара - до мелкой крошки.
Начинка: 1-2 яйца взбиваем с 3/4 стакана сахара до пены, затем добавляем 2 пачки творога (400 гр.) и измельченные в блендере небольшой банан+половину яблока (подойдут любые другие фрукты).
Форму застилаем бумагой для выпечки, насыпаем половину теста, затем - творожную начинку, вторую половину теста - и в духовку.
Пирожок получился очень сладким, так что при желании количество сахара можно сократить.
