Сырные палочки

Мука 1,5 стакана,
Сыр 150гр
Масло сливочное 80гр
Молоко 4ст. ложки.
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой тёрке:

Перемешать, добавить молоко и немного соли (по вкусу). Опять перемешать...
Добавить муку:

Замесить тесто руками:

раскатать примерно 0,5 см толщиной....дальше я вот так нарезала и каждую соломку скатала в ладонях:

На бумагу для выпечки и в духовку на 15 минут при 180 градусах:

Мама двоих (20 лет, 14 лет)
Санкт-Петербург
В рецепте написано сыр твёрдый, я добавила какой дома был. И вместе масла я тоже брала маргарин
0
05.09.2012
Ответить