Пирог в мультиварке
Рецепты для мультиваркиВчера пекла пирог, делала всё по рецепту, а он получился как пластилин, тяжелый. и не поднялся вообще. В рецепте было указано положить 1 ч.л. соды, может лучше пекарский порошок класть?
Кто знает как перевести температуру духовки (180град.), на температуру мульти?)
Ангелина
смотря, что за пирог, я в своей мультиварке (у меня от Редмонд, с хорошей выпечкой) бисквит и шарлотку вообще без соды и разрыхлителя пеку, все очень шикарно подходит , лучше чем в духовке. Может у вас проблема в мультиварке ? Предположительно, если в духовке мы печем на 180 град, то и в мульте должна быть такая температура, но это еще от производителя и самой мультиварки зависит, они бывают и маломощные.
11.01.2015
Ответить