Обед из серии
Филе минтая в сливочно-сырном соусе.
Ингредиенты:
Филе минтая, сливки, сыр, зелень, мука.
Филе разморозить, нарезать кусками, обвалять в муке.
предварительно разогревается на "жарке".
Филе обжаривается по 2-3 минуты с каждой стороны.
Переставляю на "тушение" 15 минут. Заливаю сливками и добавляю измельченный сыр.
Нежнейшее филе готово!
Подавать с любимым гарниром и свежей зеленью.