А вы знали, что капустные вафли в мультипекаре можно приготовить из трех видов капусты
🥦 Белокочанная, цветная и брокколи 🥦 🥦Принцип приготовления один, результат всегда отличный. Взбиваем 🥚 2 яйца 🥚с 1/2 ч.л. соли, добавляем 🥛1 ст. кефира и 100 гр. сметаны, можно заменить 200 гр.кефира пожирнее 🥛 🥦Измельчаем капусту (брокколи и цветную предварительно нужно отварить до полуготовности), вводим в тесто. И добавляем муку, постепенно, постоянно перемешивая. 🥬 Добавляем измельченную свежую зелень или прованские травы. 🥬 Вымешиваем до состояний густой сметаны. 🥞Разогреваем мультипекарь с панелями для венских вафель, выкладываем тесто столовой ложкой,выпекаем 5-7 минут.
