Я очень люблю готовить. Мне нравится печь пироги, торты. Я стараюсь придумывать рецепты, максимально полезные для семьи, и при этом вкусные. При этом я всегда удивляюсь, когда блюдо, на которое затрачено минимум времени и усилий, вызывает восторг у окружающих. Недавно приготовила для коллег и друзей то, что готовлю часто летом, к чаю - конвертики с зеленью. Это вызвало такой восторг, что я записала видео https://youtube.com/shorts/Vr9u7bf4KBg?feature=share
Рецепт совершенно простой. Нарезаю зелень - укроп, кинза, петрушка, базилик, можно добавить несколько веточек щавеля. Крошу в зелень рассольный сыр, типа, брынзы или фетаки (сиртаки). Заворачиваю зелень в тонкий армянский лаваш, обжариваю на сковороде (можно на сухой, можно с ложкой растительного масла) и вуаля, наслаждайтесь.
Идеальный напиток под конвертики с зеленью - черный чай с ложечкой сахара.
Отличное и быстрое блюдо, причем сытное, тоже люблю их делать👍