Диета кормящей мамы: что можно, а что нельзя?

Качество грудного молока напрямую зависит от диеты, которая должна обеспечивать достаточное количество в нем питательных веществ.

Кормящая мать нуждается в питании, богатом минералами и провитаминами; многие предпочитают жидкую диету (супы, пюре, йогурты и т.д.), но она не должна быть чрезмерной (более двух тысяч калорий в день), чтобы удовлетворить весь период лактации.

Ежедневный рацион кормящей матери состоит в основном из продуктов, богатых белком (телятина, индюшатина, перепелиные яйца) и здоровыми углеводами (сезонные корнеплоды, орехи, бобовые). Чтобы младенец не испытывал недостатка витамина А и йода, не менее трех раз в неделю следует употреблять паровую морскую рыбу (палтус, навага, тунец), а также оранжевые овощи (морковь, тыква).

Питание должно осуществляться чаще, чем обычно, рекомендуется в среднем пять приемов пищи в течение дня. Питьевая вода после каждой трапезы нужна для поддержания лактации, но это должно быть в разумных пределах.

Иногда из-за избыточного потребления воды, чая, фруктовых соков может увеличиться выработка молока. Однако питательность его резко снизится. Рекомендуется во время еды употреблять слабый чай, простоквашу или некислый сок, после еды через полчаса выпить небольшое количество чистой воды, не более полутора стаканов.

Воздерживаться следует от копченых, соленых и маринованных деликатесов: от такой пищи у матери возникает жажда,.

Необходимо употреблять меньше животных жиров - ни молодой маме, ни ребенку не нужны лишние запасы жира: ожирение доставляет немало хлопот. Соблазн есть в основном сладкое - конфеты и торты - плохо влияет на микрофлору желудка и кишечника малыша, получающего из-за этого настоящую холестериновую атаку, что очень вредно для неокрепшей сосудистой системы. Поэтому необходимо держать под контролем такой нездоровый аппетит и уделять больше внимания дополнительному потреблению клетчатки и белка.

Острые приправы, особенно перец чили или кайенский, очень вредны, так как капсаицин передается непосредственно в грудное молоко и может нанести ущерб здоровью ребенка. На время беременности, родов и вскармливания грудью нужно отказаться от привычки остро приправлять пищу.