ГСД или нет?

Мария, ну вцелом вы от диеты при ГСД не потеряете ничего) Вес не наберете в промышленных масштабах)

Мария, у вас точно гсд. У здорового человека стест он хоть торт на ночь или будет голодать 15 часов, сахар будет в норме. А у вас достаточно высокий показатель. И раз вы кушаете запрещённую еду при гсд, то подъём сахара вы просто напросто не зафиксируйте, т.к находитесь в яме. Нужно есть сложные углеводы, белки и клетчатку. Именно благодаря сложным углеводам мы может зафиксировать самый высокий пик сахаров ровно через час после еды( после первой съеденной ложки, трапеза не более 15 минут). Показатель через час не более 7, тощак не более 5.1.

Мария, Наши основные правила на диете: 1. Едим разрешённые продукты. Первый столбец разрешен, второй ограничение по количеству, самый правый-запрет. Схема «через час после тортика у меня 5.2, значит можно» не проходит, тк замер через час информативен только на разрешенную еду. 2. Не смешиваем продукты-углеводы в один приём пищи: кашу с ягодами нельзя, крупу с хлебом нельзя. Макароны с картошкой нельзя. Это касается и фруктов, фрукты смешивать между собой также нельзя 3. Правило тарелки на основные приемы пищи: 50% свежие овощи, 25% белок, 25% разрешённый углевод 4. Питаемся по режиму: 3 основных приема пищи + 3-4 перекуса. перерывы между приемами 2-3 часа, ночной перерыв 8-10 часов. 5. Замер делаем утром натощак, как только проснулись, утром! Замер после еды делаем через час от первой ложки 6. Заполняем пищевой дневник и туда же пишем дневник измерений. Неполадки с цифрами-анализ дневника поможет понять, что изменилось

Мария, это касается всех запрещенных продуктов.Вот ямы на графике: резкий скачок сахара в крови, когда съели рафинад (быстрый углевод). Организм в шоке, выделяет много инсулина, чтоб компенсировать гипергликемию. И происходит резкий спад глюкозы в крови - гипогликемия. Организму снова плохо, он в шоке выделяет запас глюкозы из печени - и спустя пару часов снова скачок. Каждый раз при таких скачках излишек глюкозы проникает через плаценту к ребенку. И его незрелая поджелудочная железа тоже пытается справиться с глюкозой. Поэтому мы стараемся исключить скачки сахара в крови за счет употребления медленных углеводов.