Жевание

Первые блюда прикорма по консистенции должны быть гомогенизированными, т.е. как густая сметана, без каких-либо комочков и кусочков. С введением мяса, а это примерно после 6 месяцев, консистенция пищи должна становиться более плотной – пюреобразной (размер кусочков в основной массе - до 1,5 мм). После 9 месяцев ребенка необходимо начинать кормить крупноизмельченным пюре (размер кусочков в основной массе продукта - 3 мм), а яблоко, грушу и морковь можно попробовать давать протертым на мелкой терке. После 1 года ребенку уже можно предлагать овощи и мясные изделия в виде фрикаделек, которые перед употреблением нужно хорошенько помять вилкой. Такой плавный и постепенный переход от одной степени измельчения к другой позволяет приучить ребенка к жеванию. 
03.09.2012
Аппетит. Ограничивать ребенка в еде?