Любите ли вы отбивные так, как люблю их я?)))))

Для того, чтобы честно ответить на этот вопрос возьмите 2,5 кг бескостной свиной шейки, 16 яиц, муки не меньше полукило, 3-4 головки чеснока, приправы, соль, 1/3 бутылки растительного масла; доску покрепче, молоток для отбивных, чеснокодавку; пару сковородок. И около 5-ти часов свободного времени (на весь процесс ушло именно столько, включая мытье посуды по окончании детского налета на кухню)))))))

Снова решила улыбнуть вас, раззадорить аппетит, простите, что поздновато, но раньше не успела:))))))) Сколько точно получилось отбивных - история умалчивает, поскольку как только на сковороде зашкворчало, над головой раздался дружный топот, что означало - готовь тарелки, вилки и не забудь вовремя перевернуть отбивнушечки!!!!! И понеслось!)))) Как же славненько одет мяско прямо с пылу с жару!

Для тех, кто не верит, фото на память:

Ну и чтобы вас окончательно добить, вот:

Приятного аппетита! Кто первый в магазин?))))))