Я - кухарка!
Меню большой семьиДевочки, сил моих больше нет! Я готовлю с утра до ночи, мне даже во сне снится, что я готовлю!
Ну а как иначе - Сын обожает рыбу! - У дочери на нее аллергия. Дочь обожает плов - сын его даже видеть не хочет! Муж обожает салаты - дети категорически отказываются есть что-то смешанное, Дети любят жареную картошку - муж предпочитает пюре! Муж любит грибы - больше никто в семье их на дух не переносит! Еще муж любит кабачки и цветную капусту - дети от подобных овощей бегут сломя голову! Сын требует омлет на завтрак, - дочь нос воротит и требует блины! Муж просит харчо и прочие блюда с бараниной, - дети не переносят даже запаха ее! Муж любит блюда, тушеные и запеченые в разных соусах - дети соусы категорически не признают!
Более-менее сносно идет обед - разные варианты супов едят все (если конечно, не харчо или суп из цветной капусты, или рыбный), а то иногда и по 2 супа варю даже на обед :-(( Сама ем "что останется" - мне от их капризов и предпочтений уже есть вообще не хочется!
Ну как вот с этим справиться?!? Полуфабрикаты не признаю - сосиски семье даю раз год, когда ситуация безвыходная. Не могу же я лишать мужа/сына рыбы, если дочь даже от запаха ее начинает чесаться! на завтрак готовлю по 2 блюда, на ужин по 2 - 3 блюда! Иногда на обед!
Редкие дни - райский отдых - когда я готовлю всем одинаковую еду! Я не понимаю, а у кого больше трех детей - тоже так парятся?!? Или все-таки "старая" философия правильная - сварил кастрюлю картошки в мундире - поставил на стол - кому не нравится - ходи голодный! Может не надо так всем угождать? Есть у меня знакомая, так она что-то одно приготовила и сидит - кому не нравится - до свиданья...
А вы угождаете вкусам ВСЕХ?



спасибо!