шоколадная пита

оригинал http://www.kuvajza.me/cokoladna-pita/

очень вкусно получилось

- 4 желтка

- 4 ложки сахара

- 1 ложка какао

- шоколадка

- лаваши тонкие

-- 1 ложка масла сливочного+ форму намазать

- орехи, ананасы и сироп( или ваша фантазия)

И так, как я делала. В наличие была открытая банка ананасов консервированных

-4 желтка

-4 ложки сахара

- какао

Сначала взбиваю желтки и потихоньку добавляю сахар. Потом какао добавляю, в конце кусочки ананасов.- это начинка

Форму смазываем.

Лаваш макаю в сироп из под ананасов и слоями, промазывая начинкой. Верхнй лаваш в сироп и намазала маслом(маргарином можно). и в духовку.

глазурь:

- ложка масла

- шоколадка темная

-ложка воды

На паровой бане растопила.

Остудить питу и полить глазурь, посыпать обжаренными орехами.