Это катастрофа...., жалко наших бабушек, все лето собирающих по лесам и грядкам ягоды и поставляющих нам этот замечательный продукт с завидной регулярностью и в огромных масштабах. Пробовала не брать, пока отбрехиваюсь от своей маман, свекровь подсунет трехлитровую баночку куда-нибудь в багажник). Активно подкармливаю соседей (сама варенье с детства не люблю), сынуля может съесть пару ложек и то только клубничного или вишневого (а его много нам и не дают 
В основном крыжовник клюква и смородина). А из всего остального приноровилась печь пирог, рецепт подсмотрела тут
Анбэцу
Если в семье никто не ест варенье….
Москва
Ооооо! назначай день чаепития!!). Кстати из ч.смородины получается вкусная вода. (типа морс)). А пирог знатный!! Я его на тонкие полосы режу и дети визжат от восторга(печенье....кхм))). Респект твоим бабушкам!
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
А я как печеньки нарезаю) Я тебя боюсь в гости звать) ты же не дохаживаешь беременность (сама писала)) А от нас в случае чего по пробкам в роддом быстро не доедем)
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
Не я сама боюсь... вообще не представляю до сих пор и как это мы рожаем) в первый раз очень долго, во второй очень быстро, третьего наверное не будет(
0
27.03.2015
Ответить
Москва
)). У меня есть девочка знакомая с одним ребёнком–подростком. Она всё эти годы грезит акушерством). Пока рожала видела,как это происходит у девочки напротив)).
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
Я не видела) всегда одна в родблоке. А первый раз и без врачей (они губернатора готовились встречать, а про меня забыли на четыре часа((((()
0
27.03.2015
Ответить
Чехов
Хочу быть вашей соседкой!)) Обожаю кислое, и варенье)))
Пирожок супер!
0
27.03.2015
Ответить
Чехов
Я вам зубы молочные дергать, а вы меня вареньем кормить))) чем история то закончилась?
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
Один выпал, теперь второй качается, плохо только то что коренные уже выросли и им места не хватает( На вторник записала его к стоматологу(
0
27.03.2015
Ответить
Чехов
Заставляйте ребенка больше жевать плотную пищу, это заставит челюсти расти.
все зубы с корнями))) просто у молочных они рассасываются,т.к.их изнутри постоянные толкают. А раз корешок молочного коротенький становится, вот зуб качаться и начинает, нечем ему больше в кости держаться)
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
Не заставить, и так не ест практически. Котлеты до сих пор дважды проворачиваю( Ох, чувствую намучаюсь я пока 40 зубов вырастут, да двадцать выпадут((
0
27.03.2015
Ответить
Чехов
Ясно) я думала, всё про старшего) 20 выпадут, 40 вырастут))
0
27.03.2015
Ответить
Москва
Красивый пирог) а мы из варенья компотики делаем, просто разводим кипяченой водой) полезно и вкусно!
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
Спасибо! А мои компот пьют только из сушеных яблок (спасибо бабушкам и за яблоки))))
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
А мои зажрались, тьфу запились... короче только из яблок и только из сушеных (из свежих пробовала варить — не пьют)
1
27.03.2015
Ответить
Москва
У нас в семье тоже, не варенье , ни компоты не пользуются спросом- а вот такой пирожок попробую сделать) Спасибо за ссылочку.
0
27.03.2015
Ответить
Москва
А где они живут? Я бы с удовольствием купила , заказала бы на лето, несколько литров вишневого с косточкой. У меня в месяц тре8литровпя банка точно уходит. И лесную землянику. А моя бабушка какую-тоткашу сливовую пытается впарить. Или черную смородину........аина рынке мало с косточкой продают, типа она так хранится меньше.
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
Мои все в Псковской области, у нас там с вишней туговато, у брата огромные вишни возле дома — вот он нас и угощает. На продажу вряд ли. Кстати мама моя тоже со сливами зареклась связываться — никто не ест (только в компотах)
0
27.03.2015
Ответить
Москва
Извиняюсь,а где конкретно в псковск обл? мои родители в Вел Луках,тоже вареньем мы не обделены)))
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
Ой как здорово! У меня брат живет в Великих Луках и я там училась) А мои родители и родители мужа живут в Куньинском районе, дер. Кресты (про такую наверное не знаете)!!! Там леса и болота: клюква, черника, брусника, малина — КРАСОТА!!!
0
27.03.2015
Ответить
Балашиха
Свет , привет ! ) вот тут рецепт со (Негр в пене) , а ещё я сейчас делаю постные кексы
1. мука пшеничная или рисовая,или кукурузная, либо микс) 180г
2. варенье, яблочное или сливовое 220-250гр (другое пока не пробывала)))
3. вода холодная (не ледяная) 180мл
4 . масло растительное 70-80г
5. сода 7г
6. соль 2г
7. уксус яблочный или столовый ,или виноградный 9% 7г или сок лимона
рецепт прост до безобразия ( я своим готовлю из рисовой муки,т.к аллергия на глютен)
в варенье добавляем воду ( если варенье жидкое воды можно уменьшить до 130-150мл) пробиваем блендером, добавляем в получившуюся смесь соду гашённую и соль и уже всю эту массу выливаем в муку ,пермешиваем(ложкой нормально перемешивается) и добавляем раст. масло и снова перемешиваем .
Выкладываем в формы для кексов или для мини кексов (с пшеничной мукой лучше заполнять на 2\3 формы .Выпекаем при 220 градусах на конвекции 25-30 мин .... в мини формах получаются суперские как печенки нежные ))) можно деткам дать на пробу 
3
27.03.2015
Ответить
ой пирог отличный....как ни едят у меня просто варенья обожают...любое любят....
0
27.03.2015
Ответить
да повезло но я не закрываю я его покупаю....нет у нас бабушек...
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
Да, тут нам повезло — что деревня обеспечивает всем необходимым, только жалко, что далековато мы от бабушек, последний раз в ноябре ездили. И все запасы кроме варенья подъели, жду конец апреля наемся квашеной капусты — МЕЧТА МОЯ!!!!
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
Муки всыпаю сколько тесто возьмет, как не прилипает к рукам — значит хватит. И замораживаю не 20 минут, а минут 40 — иначе его не натереть)
0
27.03.2015
Ответить
Бердянск
о, я такой тоже часто делаю, у моей мамы в рецепте он называется Василек)
0
30.03.2015
Ответить
Москва
Привет, сегодня сделала печенье это. Варенья полно, лето скоро (наверное будет) надо доедать ))) вкусно и дешево )))
0
18.04.2015
Ответить
Анбэцу
Ага-ага))) у нас сегодня минус 5, лужи замерзли, что-то я начала сомневаться насчёт лета(
0
19.04.2015
Ответить
Таллинн
ПРям детство вспомнилось!!! Я тоже иногда такие печеньки делаю, когда варенье у нас заваляется...))
0
27.03.2015
Ответить
Симферополь
Света, на 3 яйца сколько в граммах маргарина надо, а то пачки разные продаются. Что- то у меня тоже варенье залежалось.
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
я беру 250 грамм, только я с маргарином не пробовала делать, кладу масло сливочное (делала запасы в морозилке самого дешевого — теперь пеку, есть его невозможно муж сказал)
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
А мой сынок дал менее романтичное название "пирог с печеными червяками"( Мохнатое мне больше нравится))))
0
02.04.2015
Ответить
Москва
Света!!разве можно такую вкусноту показывать? ! Мы еще ваше вареньице смакуем)))
0
27.03.2015
Ответить
Анбэцу
Не, я так только по простым рецептам) Мне до тебя ох как далеко)))))
0
27.03.2015
Ответить
ммм вкусняка, аппетитненько))) я такой с клубничным делала, всем понравился
0
27.03.2015
Ответить