Овощи-салаты - поделитесь опытом, плиз

У нас любят: морковь тертую с чесноком и майонезом, винегрет, салат из капусты с морковью . А когда не успеваю натереть просто мою и в тарелку кладу морковь, капусту кусочками, и так все грызут)))

У меня младшая может есть и морковку, и капусту в чистом виде. Пока мама щи готовит. Все свое, с родительского огорода. Часто просит открыть ей банку сладкой консервированной кукурузы на ужин. Морковь часто трем с сахаром и сметаной. Пирог морковный печем. Старшая плохо овощи ест.

Есть дети, которые вообще не едят овощи. Мои все едят, мне повезло. Но мб только баклажаны не очень. Уж не знаю, почему. Я делаю часто овощную смесь, залитую яйцом - сметают мгновенно (цветная капуста, брокколи, морковь кусками, фасоль стручковая). Брокколи просто жарим. Кабачки жарю. Капуста тушеная часто. Салаты из моркови, из капусты свежей, из свеклы - все едят. Шпинат в омет или ризотто. Салат жуют как зайчики к гарниру (зеленый в горшочке). Свежемороженый горошек много в какие блюда добавляю. В суп, к пюре, к мясу.

Мы с младшей очень любим запеченную в духовке цветную капусту. Просто кладу на противень, минут через 15-20 посыпаю тертым сыром.

А средний и старшая из овощей только винегрет любят.

1.Очень вкусный салат:вареная свекла+белый мягкий сыр+салатная смесь+финики(кедровые орехи).Масляная заправка.2.Кабачковые оладьи,тыквенные оладьи3.рис с тыквой 4.продается в большинстве магазинов смесь бобовых-замечаиельный суп4.вок: рис или лапша+пассерованные перец,морковь,помидорки,стручковая фасоль+чеснок раздавить 5. Котлеты из моркови,свеклы 6.в люьые мясные котлеты добавлять кабачок

Мои вообще овощи не любят :(
Только все свежую морковку изредка могут погрызть (вареную нет!) или огурчик свежий ко 2-му блюду. Ну и картоха в разных вариациях как гарнир. Старшая еще может сырой капустный лист поесть, а сын лук репчатый с солью на хлеб. Всё. Только фрукты подавай. А я наоборот овощи люблю, а фрукты нет.

Я везде тыкву подмешиваю (в картоф пюре, в супы), и кабачки с баклажанами готовлю зимой в виде рагу

А какие Вы овощи ввести желаете?

Цвет.капусту в кляре детки любят,с соусом.Брокколи,как начинка для пирогов т запеканок хороша,тыква -суп-пюре...

мои любят сырую морковку, покупаю или в макдаке морковные палочки или встречается еще "крошка моркошка" в пакетиках (это мелкая чищеная морковь). Самой чистить влом))) да и та морковь, что я покупаю обычно на суп, не всегда сладкая и сочная. тем более сейчас зимой.

Мои мальчишки любят брокколи. Покуппю замороженную и готовлю в мульте на пару или поджариваю. Немного подсаливаю. Еще ооочень любят салат и тертых яблока и моркови, без сахара. Просто так морковку грызут) Раньше стручковую фасоль еще ели, свеклу вареную (просто кусочками, если она сладенькая)

У меня дети в свежем виде только огурцы, помидоры и салатные листья едят (и то старшие, младший даже от них наотрез отказывается), салаты не любят. Тушеные-жареные-вареные овощи в чистом виде тоже не едят. В итоге кормлю их картошкой (вареная, жареная), луком-морковью-чесноком (добавляю в котлеты, плов, жаркое и т.д.) и кукурузой (в сезон - вареной, в остальнео время консервированной). А остальные овощи (капуста всех видов, свекла, перец, кабачок, тыква, сельдерей, бобовые и т.д.) скармливаю в виде супа (обычного или "пюре"), он у нас каждый день на обед.

Варианты моих салатов: помидор+огурец+кукуруза,салат китайский+помидор+огурец+брынза,тертые-кольраби+огурец+морковь,китайский салат+болгарский перец+маслины,болгарский перец+ огурец+авокадо.Заправляю растительным маслом,посыпаю травками -муравками Если это гарнир и овощи термически обработаны(тушение или на пару в мульте), то это все виды капусты(цветная,брюссельская,белокочанная,брокколи), с добавлением туда морковки,укропа,помидорок,специй,по настроению

Я читала книгу "французские дети не плюются едой". Там очень интересно описано, как канадских детей, не приученных к овощами и полезной еде получали к еде во Франции, с большим разнообразием овощей, сыров и тд и к культуре еды. Там и рецепты приводятся, и система приучения детей к такой пище. Сама книга весёлая, легко читается

Я овощи смешиваю с макаронами и сыром,у меня сыр любят дети))).Ещё цветную капусту смешиваю с пюре картофельным,всё толкушкой перемалываю,там цветной капусты не видно,и тоже ребята любят,когда я сыр тёртый в пюре кладу.Зелень так же мелко режу и в пюре,в макароны,везде добавляю,потому что её только я и младшая дочка любим есть.Амлет с овощами можно,к примеру брокколи и сосиски потушить,а потом залить всё яичком с молоком.Ещё я делала открытый пирог из бездрожжевого теста,как пицца,только сверху цветная капуста,брокколи,морковка,лук,всё обжаренное со сметанкой,а сверху сыра побольше.Можно ещё кабачки туда же,в общем всё,что в доме есть))).

Каждый день ставьте на стол овощную тарелку- огурчик, морковку ломтиками, дайкон, зелень, репу, можно яблочко дольками. Пусть так и стоит весь день, можно в комнату к ним поставить, если на кухню редко заходят. По-тихоньку схрумкают) мне так мама ещё делала, сейчас со своими детьми работает. И выбор есть, что кушать, и может появится желание попробовать новое

Я везде добавляю лук, морковь, помидор. Тушу, пеку, жарю. В плов, в макароны, в картошку.

мой покупные помидоры и огурцы зимой не ест. перец иногда. а вот морковь ему тру мелко + сметана - ест хоть каждый день. и капусту из салата вылавливает - кусочки побольше.

Можно отваривать брокколи, морковь - дети любят их в руках держать.

Я даю сырыми морковку, стебли сельдерея, капусту, авокадо (хотя, это, наверное, не овощ;) а так, суп или рагу овощное.

Подсовываю в качестве перекуса морковку, огурцы, красный перец болгарский. Перец все почему-то то любят ))

Кроме капусты зимой есть ничего невозможно. Тушеная капуста, суп пюре из цветной капусты. А, вру - тыквенный суп. Иногда морковь тру или свеклу вареную. Все 😊

У меня любят тертую морковку со сметаной. Салат из свежей капусты с морковкой. И так режу капусту кусочками - грызут как козы)))). Квашеную капусту тоже любят.

Мои любят капустно- морковный салат с маслом)