Ну какой День рожденья без торта))) 
Вот только тортики у нас всегда были самые обычные,покупные,но все же оочень вкусные). Пару раз пекла сама. И тут в магазине Любаша увидела "тот самый торт", торт с русалочкой Ариель. Ребенок теперь только и твердит об этом тортике. Я против "красивых тортов". Да,соблазн обрадовать чадо ярким мастичным тортом оочень велик. Я частенько захожу в кондитерское сообщество и вижу там просто шедевры....НО! Как ЭТО едят дети? Все эти ядрено- синие, ,зеленые фигурки?Все эти "Холодное сердце"синего цвета, ярко-красных Маквинов? КАК? Потом нормально все у них с жкт? Торты ОЧЕНЬ красивы.....но полюбоваться,не больше. Ситуация осложняется тем, что моим детям нельзя эту "химию"((( Банальный чупа-чупс яркого цвета спасибо бабушке способен вызвать у моих детей как минимум боли в животе(((Как максимум-рвоту. А может я преувеличиваю, но все же едят и ничего. А может используют безопасные красители как это с такими цветами возможно? Еще и русалочку попросила...так она же вообще голубая(((Вот как быть? С одной стороны,знаю,торт вызовет восторг.....С другой стороны-как подумаю,что они будут есть голубую мастику,желтую рыбу-Флаундер и красного краба "Себастьяна".....Еще и мастика(голубое море). А как у Вас? Заказываете такую красоту? Дети едят и все хорошо? А может я сама эту русалку сделаю шпинатом покрашу? Может кто-нибудь делал с натуральными красителями? Или заказывал где-то натуральную русалку?
Красивые торты....
Москва
Никогда не любили торты с мастикой почему-то, ощущение что он в пластике ))
А вот такие шедевры мне по вкусу и эстетике)) 
Москва
Неа, там бисквит с кремом. Может быть шоколадный, а-ля медовик))
Москва
Я как раз сейчас пойду торт печь,не очень,апроект,простой,рабоче-крестьянский))))Но вдохновлюсь
Москва
Русалку вместо башни и "всего делов")) А так, такие торты скорее для взрослых по оформлению.
Москва
У нее в контакте есть страничка, не пойму как ссылку дать. Поищите Алёна Макарова-Дьяконова.
Дзержинск
Моим пацанам мама моя делала торт на день рождения. Простейший бисквит, простой крем, покрыто шоколадом. С фигурками вообще заморачиваться не стали-посадили киндеровских пиратов. Из мастики на торте только пушки, штурвал и заборчики. Торт съели-я глазом моргнуть не успела! Все очень вкусно, съедобно и без последствий))
А торты такого плана тоже очень нравятся девочкам. И опять же бисквит, крем и белковый крем для платья, который можно покрасить тем же свекольным или ягодным соком.
Москва
Москва
Ясно, спасибо. А Вы не знаете, может есть какие натуральные красители?
Москва
Краснодар
Мы вот только сегодня праздновали др дочки. Был шикарный торт без мастики. Все украшено сливками с белком. Все съедобно и очень вкусно. Поищите у себя такое.
Краснодар
Мало кто ест ЭТО...оно притворно сладкое и все, сколько замечала ее все гости убирают со своих кусков торта...отдаешь бешенные деньги, и половина торта выброшена в-мусор! Я тоже против таких тортов! Красиво-да, но не более того!
Краснодар
В покупных тортиках, которые якобы без красителей, химии в разы больше, чем в мастичном торте. Но если мастику вы можете не кушать, то крем из покупного торта едите. А там...мама не горюй. Мои мастику особо не едят. Хоть она и съедобная, но для меня слишком сладко. Но по сути там ничего страшного нет. Вы же покупаете детям мармелад, м&s...? Там тоже красителей тьма и всяких стабилизаторов, консервантов и закрепителей куча. Сейчас столько химии даже в простом молоке, что если об этом задумываться, то жить страшно. Как в анекдоте:" Вчера ходил на колбасный завод. Больше колбасу не ем. Сегодня ходил на молкомбинат - больше молоко не пью. Завтра зовут на ликеро-водочный. Не пойду"))))
Москва
Может, на самодельном торте покрасить сливки черникой-аля море,купить куколку русалочки и посадить на камешек из бисквита.Не так красиво,зато без мастики
Москва
Я не люблю мастичные торты. Но в принципе сама пару раз делала с натуральными красителями. Маршмеллоу красила соком свеклы, шпинатом, ягодами. Правда ограничилась слепленными цветочками.
Сама занимаюсь тортами. Не на продажу правда. Так для себя, всем на день рождения. У Вас странные представления об этом. Меня куда сильнее всегда волновала химичность содержимого торта, приготовленного где-то кем-то. По поводу мастики, макквинов, действительно, есть не стоит, такой ярко-красный - это ведро краски. А вот в синем как раз ничего страшного не вижу, в голубом вернее, там красителя на кончике ножа на большой торт. Фигурки изначально не для съедения, правда детям пойди объясни) мои всегда с них начинают). То что это не вкусно, согласна, для обтяжки торта сахарная мастика не годится, только для более детального декора.
Нью-Йорк
мой старший сын, 4 года назад тоже бредил таким тортам( тачки), с тех пор больше ему такой НЕ нужен)))
самый обычный "мамин" тортик сейчас подавай 
Нижний Новгород
Мастику лучше не есть. Это просто красивая обертка для вкусного торта)) я своим не разрешаю есть, тем более фигурки, они для красоты, или на память оставить. Но конечно при поедании торта могут съесть кусочек мастики, или оборку от платья фигурки))) но не много. Я сама занялась тортами ради дочек и все делала сама для их ДР. Но я просто такой человек, заказывать у кого-то не стала бы, видимо, доверяю только себе)))
Абезь
Вы в простой пищи химии больше съедите, чем в куске мастичного торта! Не понимаю вашей паники. Вы хотите красивый торт, по вашему эскизу, вы его получаете.все обговаривайте, и не будет сюрпризов. Надо мастера искать "нормального"!!! Я детям заказываю, очень вкусно! Просто шедевр и то что я люблю!
Москва
в мастику как правило добавляют натуральные красители, типо сока свеклы, моркови и т.д., у меня подруга кондитер, и так как она делает чаще всего для детей, она уделяет этому очень большое внимание, чтобы все было гиппоалергенно и не вредно.
Москва
Что-то смотрю на эти тортики и прям не верится,что натуральные могут давать такой яркий,насыщенный цвет.
У дочери в пятницу было день рождение, вот такой торт был - ни грамма мастики. Все шоколад, очень вкусный)!
Ульяновск
красители разные, я пользуюсь дорогими, на вытяжке из растений. А в покупных тортах, как вам писали ранее, химии мама не горюй! хотя на вид и не скажешь) мои дети мастику любят, я нет)
Москва
А Вы не подскажите,где такие красители можно приобрести и как они называются?
Москва
Мои дети фигуры не едят!
Королев
Мы делали несколько раз торты на заказ с мастикой. Сказали, что используют пищевые красители. Я это тоже не люблю, но раз в год или на юбилей иногда такое позволяю. Специально не смотрела, но красных и синих языков не замечала.
Киев
Дети и не едят эту мастику, потом они просто ее отодвигают(она же бееее, не вкусная, а действительно для красоты)
Подольск
Купила мастичный торт один раз на день рождение и больше такие не покупаю..Он оказался очень сладким..Трое отказались его есть,четвертый вообще покрылся аллергией
Днепр (Днепропетровск)
Не есть мастику. Или заказывать на заказ у проверенного человека. только такой выход
