Девчонки ,у кого она есть , нужная ли в хозяйстве вещь .Муж заговорил,что хочет купить .Сейчас место где ставить и хранить есть , поэтому я не против .Но реально никогда не задумывалась , насколько это нужно .Кто купил и пользуется ,поделитесь .Довольны ли , какие нюансы и особенности ?
У меня 2 ХП, одна с двумя тенами другая с 2 формами но с одним теном, та что с двумя тенами хлеб поджаристей получается..
пользуюсь 3-4 года, очень довольна.. Самый простой Хлеб пеку из муки 1с+отруби+соль+ по желанию можно заменить или смешать воду на сыворотку, молоко, да хоть на кефире) в ХП замешиваю тесто на пельмени и дрожжевое)
Если вы кушаете дрожжевой хлеб, то ХП вам подойдет. Рецептов много для себя найдете по вкусу..
В прошлом году я начала хлеб печь на закваске, без дрожжевой, так там ХП не нужна)
вообщем хлеб мы едим разный.. Ржаной на закваске сама замешиваю, а белый/серый в ХП.
Загрузить ХП 5минут, ну 3,5ч нужно подождать)
Тесто в ХП лучше магазинного получается, ни чего не липнет и самое то..
Когда узнала про ХП интересовалась, кто что думает, одни говорили экономно для семьи, другие можно поправиться) а я третье добавлю что можно хлеб испечь и полезный)
У кого то не получается, не нравиться дом.хлеб, мой хлеб всем нравиться.. Ещё обижаються если хлеба нету)) но всё равно магазинный белый заводской батон любим)
Чтоб полезный был тогда ХП не нужна, хлеб ржаной на закваске с отрубями, туда же кориандр и тмин+соль и вода или воду заменяю на сыворотку.. Очень полезный: низкий ГИ, без фитиновый кислоты, усваиваеться на 100% можно всем на здоровье.. И очень просто делается, сначала на ржаном научитесь, потом белый/серый будете выпекать.. Без дрожжей, потом можно из пророщенной пшенице..
А ХП если на дрожжах выпекать..
Рецепт для ХП, для стройных:
650Гр мука 1с пшеничная
50Гр отрубей пшеничных
400Гр сыворотки или воды
2Чл соли
1.5чл сухих дрожжей
Такой хлеб можно назвать цельнозерновой, если найдете цельнозерновую муку то 700гр муки (без отрубей) и остальное порецепту.
Ещё вспомнила про кексы, очень вкусные получаються, тоже попробуйте..
У меня ХП мулинекс с книгой рецептов, вот там брала рецепты.
Яйца взбиваю отдельно 5минут, а потом всё по рецепту добавляю в ХП и через 1.2ч готовый кекс, пальчики оближешь)
Вкусные все получается, только сахара много, я уже добавляю орехи-сухофрукты, творог.. Чтоб польза была)
Попробуйте сначала по вашему рецепту приготовить, если есть конечно книга рецептов. Если срочно надо, то напишу)
Ух ты, вкусно.. Я ещё такое не пробовала) пробовала с сыром, салом, колбасой))
Не с простого начали) у нас первая булка была классика, белый хлеб. Все полюбили сразу)
Сейчас есть ситечко, форме кружки на пружине, очень удобно просеивать муку сразу в форму)
Лучше просеивать) бывает что нибудь попадается, и для пышной тоже нужно)
Мы пользуемся постоянно, печём хлеб, НО лично для меня она огромная помощница с тестом! Тесто для пельменей (раньше думала о нем с содроганием), дрожжевое тесто для пирожков и пиццы. Так что рекомендую.
Пельменное тесто просто нежнейшее получается (и главное всё и все чистое)!!! У меня на кухне не простаивает ни хлебопечка ни мультиварка, они для меня лучшие помогайки))) у меня мульнекс xxl, там два шнека, вымешивают просто изумительно.
Ко мне на ты😉 Не то что бы мульнекс рекомендую, просто там два шнека, они отлично вымешивают даже самое тугое тесто. Она у меня уже.... не помню сколько лет))) лет пять точно, не ломалась, норм работает. До неё брали Bork, она сломалась почти сразу, нам её на мульнекс поменяли.
Я в жизни Оля))) хотя близкие меня зовут Лёликом) Чёрный она печёт, мы пекли, получилось.
За весь период использования всё пекла отлично! Рекомендую. Один минус -стираются буквы и знаки с поверхности((( после моек, но я меню помню, поэтому всё ставлю уже по памяти.
Честно говоря пользуюсь в основном только двумя программами - хлеб классический и тесто. Остаётся только выбрать вес и цвет корочки. Сейчас уже наверняка есть более новые модели. Учитывая, что я не любитель готовить , для меня хлебопечка - палочка-выручалочка (как мультя и посудомойка).
У нас не прижилась ни мультиварка ни хлебопечки. Дорого это все выходит и долго. Если не работаешь, то наверное есть время.... Я беру прекрасный свежий хлеб за 19 рублей , иногда с отрубями или черный. А там одна закладка 200 рублей выходит...
А что там на 200 р можно "заложить"? За 19 р в Москве хлеб отвратительного качества, непонятного производства, крошится сразу(((
Молоко, яйцо, мука, добавки и смеси тоже не дешевые. Коробочные в МЕТРО по 140-200 рублей для хлебопечки... Я итак сплю по 5-6 часов в сутки. Еще с хлебопекарней возится... Нет это без меня. Тесто я сама заведу если что раз в неделю на те же пироги или вареники.
У меня дети сами загружают, доверьте им это дело..они это любят.. И мультю тоже загружали сами, когда надо было, а меня не было) 10-12летние дети ещё и торт сами испекут, у меня дети сами пасхи уже третий год выпекают в духовке, и тесто сами ставят)
Попробуйте такой испечь хлеб:
700гр муки 1с
400гр воды
2чл соли
1.5чл дрожжей сухих
Хлеб очень вкусный получается, даже без масла)
Ну не прижилась у нас) для выпечки есть духовка, для плова казан, картошку в жаровне потушу....борщ в кастрюле верю..каша да вкусная конечно, но Тоже есть привычная кастрюля))) отдала свекрови мультиварка , она тоже не знает что в ней кроме мант варить....
Мы пользуемся, хлеб белый делаем. Вкусный))) Черный сложно делать, не всегда получается. Если покупать муку в Ашане (10 кг - 230 р), то получится немного дешевле, чем в магазине. Батон Черемушки стоит 25-28р, за 19 р. плохой хлеб, здесь в р-не 15р получится. Я как-то не очень поняла, почему у девочки ниже одна закладка 200р получается)))
За 2 булки хорошего хлеба я отдам 38 рублей. Это в день минимум нам надо. А там молоко 1 литр 40 рублей, мука 50 рублей, яйцо 55 рублей, дрожжи 16 сахар масло. Электричество и + помыть и убрать после этого всё. Готовые смеси как-то не вижу смысла. Отруби или тмин еще затраты....каждому своё....
Ну 2 яйца же не купишь) десять надо хоть остальные конечно не выкину) а электричество у нас льгота на всех 200 КВт, а мы тратим 500 минимум, бойлер 120 литров много жрет...1КВт у нас 3.6 стоит...как-то так....
Мы на работе сегодня поговорили на эту тему, у многих есть печи , но все в один голос говорят что первое время интересно, а потом пылится ...надоедает))
Ну это уже не хлеб, а сдоба получится))) И стоить будет гораздо дороже. А за 19р - это мука, дрожжи и разрыхлитель-улучшитель и все!!
Домашний хлеб - 350 мл воды, 600 гр муки, 2 чл дрожжей, соль, сахар, ст. ложка раст. масла. Занимает процесс 3 мин, помыть лоток -1 мин))
Мне подарили когда-то. На мой восторженный рассказ о подарке одна приятельница сказала, ой, какой жестокий подарок, у нас в Хабаровске они появились лет 10 назад, все стали печь, есть и толстеть.
Хлеб получается вкусный, белый печь легче, я только белый пекла, запах на весь дом, съедается мгновенно. Сейчас наигрались и не пеку.
У друзей, кому рекомендовала, прижились. Пекут каждый день.
Вещь не необхимая, но полезная.
Да она любой печет, черный там как-то с солодом рецепт или еще с чем-то, что в ближайшем магазине не продается. Поэтому я сама черный ни разу не пекла. Из готовой смеси мне не понравилось. У меня друзья любители хлебопечки специально ездили на ВДНХ за ингредиентами, вот они и черный и белый и какой угодно пекли. А я только белый.
Тесто месить одно удовольствие. Для куличей как здорово! Сказка!
У хлебопечки форма кирпичика, а кулич должен быть круглым, но если тесто для кулича печь в хлебопечке получится вкусный кекс
Я сейчас изучают вопрос этот тоже. Есть две хлебопечки, одна маленькая- 450 гр. Вторая 950 но стал сальник подтекать. Хочу большую, больше 1 кг. Часто делаю тесто, моим деткам нравится домашняя выпечка
Я хочу попробовать только сальник поменять, или куплю с двумя тестомесилками, хочу хлеб буханкой))
У нас тоже подтекает на старой ХП, отдавала в ремонт, не починили толком, а гарантия уже давно закончилась.. Пользуюсь но теперь аккуратно, сначала муки насыплю и всё сыпучие, а сверху воду. У меня вообще одна мешалка выпадает)
Lg, их уже не производят. Как я поняла, изучив вопрос, что у тех хлебопечек, где сначала в замес ложишь воду или молоко(жидкость) это проблема есть. Я пеку и хлеб и тесто делаю без молока, и без яиц. Это из за непереносимости у детей. Получается шикарно. Хлеб превосходный! Заложить все можно очень быстро. 5 минут это с запасом) я почти все уже ложу на глаз, только муку и воду стаканами мерю; причём каждый раз разными))
Лена, бери не пожалеешь. У нас уже лет 9-10 Тефаль. Пеку хлеб для гостей, замешиваю тесто на печеньки , да и вообще когда хочется, что нибудь вкусненького.
Главное, чтоб пропекала. Мы когда брали хлебопечку был маленький выбор.
Это крутая штука)
Думаю тебе понравится! Потом расскажи.)
У нас 3 года хлебепечке уже. Самая простая мулинекс. Нам нравится. Хлеб пеку раз в 3-4 дня. Семья из 5 человек, 3 детей. У меня к хлебу ровно дышат, бывает и раз в неделю пеку. Буханка белого 1кг получается. Черный хлеб сложно делать, проще его купить. А еще хлебопечка клёва месит тесто, оооочень помогает. Минусы только место много ей надо ну и все пожалуй :).
Елена,не читала все комментарии,к сожалению. Может уже кто-то и писал. Зайдите на сайт "Старый пекарь". Я уже 5 лет там закупаюсь и солодом ржаным,и дрожжами ,и добавками всякими. Хлеб отменный. Особенно ржаной.
люблю хлеб из хлебопечки
по себестоимости, вода, мука, соль, сахар, дрожжи, масло растительное.Свет, как был так и остался.
ее испытывают ребята , это первое видео которое я посмотрела после не удачного первого раза))))
я покупкой довольна и не жалею что купила.
выбирайте хп что бы нож был металлический, а не пластик.
Добрый день!у меня панасоник,ей уже лет 6 точно.очень рада что она у меня есть.мало того что хлебушек печем раза 2 в неделю точно.к тому же отличное тесто для пельменей ,пиццы и пирожков получается .люьлб эксперементировать.добавляю в хлеб различные специи и семечки .в общем нам она точно не надоела .
У нас уже давно,Горение,печь уже не печет,я в ней тесто делаю-быстро и кухня чистая,а печем в духовке-она у нас очень хорошая
Один огромный минус хлебопечки-семья много лопает хлеба и пирогов и всего остального.
Одно время даже печь перестала-средняя жаловалась что живот болит,это от большого количества свежей выпечки(((
без нее жизнь кончена... В нашей семье без нее никак. Моя первая была supra на 2 кг. Отмолотила год в три смены))) и кончилась((( больше такую модель не выпускают. Сейчас LG на 1 кг, никакого сравнения с моей первой. Хлеб потрясающий, тесто только в ней и на пельмени, и пирожки и пиццу и т.д. Дети очень любят кексы различные, опять же она родимая незаменима)))
У меня маленькая, пеку хлеб, сейчас не очень часто, еще тесто на пиццу удобно в ней замешивать.
есть).пользуемся).мне очень нравится-запах по дому от хлеба вкуснющий.еще в ней варенье варю-все насыпала да ушла,она сама варит.
такая

смесь покупаю такую

Моему мужу нравится хлеб из хлебопечки (корочка хрустящая). Но мне лень заправлять)))
У меня Панасоник! Хлеб заводской после своего есть не можем, очень отличается. Получается вкусное тесто для пирожков, пельменей, пиццы и та..
Очень много рецептов, функций теста разного, и даже варенье можно в ней делать.
Самое главное в ней, все ингредиенты проложить строго по рецепту!
У нас панасоник.
Нежно любим и уважаем) С тех пор хлеб не покупаем)
Я и крестьянский хлеб, бородинский. Пицца и много разного благодаря хлебопечке.
И да мы выпикаем хлеб к вечеру. Ночь он отлежится и к утру самое то)
Спасибо,Женя! Купили сегодня Панасоник как раз,только муж привёз))
У нас фирмы Борк , на даче вещь не заменимая, тк ближайший магазин в 3 км, но в Москве ей практически не пользуемся ( если только тесто делать), тк очень дорого получается, да и вредно. Мама в ней куличи делала ( вкусно, но очень долго).
Ну тогда супер))) Мы вечером загружали, ставили на таймер и утром к завтраку получали тёплый хлеб, ещё очень вкусный из хлебопески получается лимонный или апельсиновый джем.
Я чаще всего тесто в ней делаю,реже пеку пироги с начинкой (духовки нет).муж печет белый хлеб.
Я бы сказала необходимо!
Хлеб очень вкусный!
Если надо тесто замешать, а времени нет - тоже удобно
У меня LG HB-1001CJ пользуюсь постоянно, делаю тесто для поз, тесто для пиццы, калачиков, пирогов, пеку хлеб. Все рецепты написаны правильно, использую мерный стакан который в наборе, но дрожжей кладу меньше и ставлю опару. Что бы тесто быстрее выстаивалось. Купила в эльдорадо в 2013г за 4100р. там можно делать джем и печь кексы, но я ни разу не пекла. Мне нравится,и муж сам тесто ставит на позы.
Мы первые два года после покупки ели только из нее)) Хлеб и правда вкусный, свежий и без всяких вредных добавок. А потом просто перестали есть хлеб и батон в принципе, как-то без особых причин и теперь если вдруг иногда хочется, то в магазине берем, печку вытаскивать долго. А так были очень довольны! Не пожалели не о покупке, не о том, что вкусно ели. Иногда пеку гостям.
У нас панасоник, очень довольны. Читала много отзывов, вроде считается одна из самых лучших. Хлеб всегда отменный получается, тесто на пельмени, вареники, булочки просто изумительное получается )))
Хлеб очень вкусный и ароматный получается. Запах при выпечке стоит на весь дом!!! Но, для меня минус это то, что хлеб съедается моментально))) дети очень любят уплетать с вареньем или со сгущенкой. Стоит на даче, печем сейчас редко.
У меня редмонд. Отличная вещь, хлеб очень вкусный, не рыхлый и знаю из чего сделан)) Пеку практически каждый день, нареканий нет. Выбирала при ограниченном бюджете (5тыс) и с набором различных функций и режимов. Если средства позаоляют, то очень хвалят панасоник, среди хлебопечек он лидер)
Здравствуйте. Активно пользовались первое время, хлеб вкусный теплый, для людей с лишним весом я бы не рекомендовала :) Ну и если есть возможность, брать ту которая и черный хлеб печет, в моей этой функции не хватает.
у меня древняя, но чудесная неубиваемая печь от Панасоник. она и тесто просто делает, и хлеб печет, и джем варит. пользуюсь не часто, но помогает и выручает именно когда очень нужно
У нас панасоник, ниже есть похожая модель. Уже 2 года пользуюсь, люблю её могу. Тесто замешивает, хлеб в магазине не покупаем.
Я пользуюсь) муж давно подарил. У меня с одной большой чашей, Ourson, нравится. Тесто тоже в ней замешиваю
Пользуюсь постоянно. Но сам хлеб пеку редко. Я использую для приготовления теста. Хоть для булочек и пирожков, хоть для домашней лапши.
У знакомых.
Как и всеми другими подобными прибамбасами, пользовались первое время очень активно, сейчас стоит пылится
У нас уже вторая, первая борк сломалась после хорошей эксплуатации, а теперь скарлет индиго. Раньше мы всегда пекли хлеб, прямо каждый день, потому что жили в посёлке и там свежего хлеба просто не было. Теперь мы живём в городе, где свежий хлеб в шаговой доступности и необходимость отпала, но, например, если нужно тесто, то я его всегда делаю в хлебопечке.
У нас зелмер.Уже 6 лет ,пеку каждый день и тесто в ней делаю .Вкусно,экономно
Насчет выхода стоимости поспорю, я пеку на каждый день хлеб, где всоставе мука, вода, сахар,соль и пара ложек масла растительного, дрожжи. Вовсе не затратно, а хлеб даже при таком элементарном составе, очень вкусный.
Я скромно)) пеку хлеб в обычной форме для кексов из ашана за 150рубликов,плита газовая...мне удобно.
Хлеб только из нее. Сейчас у мамы спец питание, пеку ей сама из цельно зерновой муки, так как в магазине не очень понятно из чего эти зерновые хлеба выпечены.
Есть хб, подарили. Хлеб получается вкусный, выпекать можно много разного. Но пользуюсь редко, чаще покупаем. Сама бы себе не стала покупать.

