Жаль, с собой было всего одно ведро - опят целое поле!
Лучший ответ
Неее, для меня это какие то поганки))) в этом году нашла один белый и один подбер. Мне на жульен хватит.
Лисичек летом поели.
Опята ещё замороженные с какого-то лохматлго года есть....
А мыть, варить и готовить, это вообще не променя ниразу
1
17.10.2022
Ответить
Красноярск
Как же я соскучилась по грибам😭 Увидела ваш пост и сказала мужу, чтоб купил, если вдруг увидит, что кто продает😄 Сама с Дагестана, у нас там такого изобилия грибов нет. Но сейчас я в Сибири и тут хоть можно найти на рынке их)
1
16.10.2022
Ответить
Самара
Гюльнар, сейчас же много предпринимателей, выращивающих грибы в подвалах, гаражах и на балконах, поищите в местных пабликах. В основном выращивают вешенки, но и их можно вкусно приготовить. Я сама больше по шампиньонам - для меня самый ароматный и лёгкий в приготовлении гриб.
0
16.10.2022
Ответить
Красноярск
Марина, да вы что) как можно сравнить шампиньоны и вешенки с лесными грибами.. Шампиньонов то везде полно, а вот подберезовики и т.д это вещь уже ценная для меня 😄
1
16.10.2022
Ответить
Самара
Гюльнар, я лесные грибы только в детстве ела у прабабушки из деревянной кадки :)
1
16.10.2022
Ответить
Санкт-Петербург
а мы третий год опята ищем и найти не можем)))
зато рыжиков, груздей - завались, а лисички и сыроежки даже не собираем))
2
17.10.2022
Ответить
Самара
Марина, ай да улов, браво! 👏я очень осторожно к грибам отношусь, беру только те, которые знаю: маслята, белые... Опята боюсь спутать с поганкой, поэтому никогда не срезаю..не грибник я, в общем)) ну и мест не знаю. Сколько не ездим, нифига не находим. В Бкнарадке и в Буяне только иногда) Вы где такое изобилие нашли?
1
16.10.2022
Ответить
Самара
Маришка, я все ем. Первый месяц сидела на сушках и чае, а потом поняла, что хоть ешь, хоть не ешь, все равно вечером минут 15 орет. Соленую рыбу только не любит, много срыгивает на следующий день, а я умираю без селедки ((( Скоро вообще 30 кг карпа с прудов привезут на засолку, вот тогда-то придётся брать себя в руки…
0
16.10.2022
Ответить
Самара
Марина, а я больше за возможную аллергию переживаю. У меня старшая аллергик
0
16.10.2022
Ответить
Москва
Собирать люблю, а вот чистить терпеть не могу.. хорошо если только в заморозку, то ещё пол беды, а если в засолку..
Вообще такие как в тазу не беру, боюсь с поганками спутать, у них темные бугорки на шляпках..
0
18.10.2022
Ответить
Саратов
Мы вчера набрали 4 ведра сыроежек! Как выяснилось, многочисленные грибники их не берут, бегают за рыжиками и маслятами. А их там такое количество...🤦 Ну теперь можно спокойно делать картошку с грибами😀
1
17.10.2022
Ответить
Самара
Наталия, луговые. В этом году, говорят, очень крупные, обычно их не видно. Я сама впервые такие грибы увидела.
1
16.10.2022
Ответить
Пушкино
Марина, здесь я вам не советчик, но соленые обожаю и ум их только есть 😄
1
16.10.2022
Ответить
Ой,мы тоже с грибами))) В Чувашии были