Как вы кормите свою многодетную семью?
Проблемы и вопросы, связанные с многодетностьюОчень много времени и сил уходит на приготовление обеда и ужина, а едоков дома много. Поделитесь как справляетесь с этим вопросом? С завтраками проблем нет.
Лучший ответ
Королева мать
Вышла замуж удачно) муж готовит
Я могу гарнир максимум сварить
27.06.2025
Ответить
Анастасия
У меня как-то с этим проблем нет. На обед в основном суп. На ужин мясо, гарнир, салат. Что обед, что ужин минат 30 занимают готовки.
27.06.2025
Ответить
ViksikKash
Нас дома 6 человек. Помимо меня, мужа и детей, я готовлю ещё и на дедушку и свекра.
Готовлю 1 раз в 3-4 дня. Одним днём ставлю варить большую кастрюлю супа (его ест дед и дети), 1кг гречки и 3 пачки макарон, кастрюля пюре картофельного, жарю котлеты (штук 20-25)/делаю подлив из курицы (почти пачка филе) или жарю рыбу (3-4кг). Когда салат делаю, но в последнее время просто огурцы-помидоры. При желании пирожки, чебуреки, пельмени, пироги пеку, вафли, сендвичи
Детям сразу по контейнерам раскладываю, чтобы быстро разогреть и дать. Овощи чаще нарезанные уже, как и колбаса/сыр для бутеров
Как-то трудностей пока не заметила 😅
27.06.2025
Ответить
Зинаида
ViksikKash , эх, мои не будут есть котлеты, которым 3-4 дня. ))) а как вы за день 25 котлет жарите?
27.06.2025
Ответить
ViksikKash
Зинаида, всмысле как 😄 обычно)
Делаю котлетную массу, формирую котлеты и жарю. На сковородку штук 7 выходит средних. Да и жарятся они быстро, максимум полчаса занимает жарка. Да их тоже за 2 дня съедают 😂 мама вон колбасу подогнала 3.5кг во вторник, так сегодня от неё осталась одна «жопка» 😂 поэтому помимо котлет ещё что-то делаю
При этом! Муж вообще это ничего не ест
27.06.2025
Ответить
Людмила
Зинаида, Не удержалась, вуаля!!! 😂 Даже не считаю, две трети в морозилку . Мне так спокойнее, зная, что прожаренные...пришли, разогрели , гарнир сварили
29.06.2025
Ответить
Эйфория
ViksikKash , на второй день уже нос воротят все)
На 4ый летит все в унитаз.
А разнообразие есть в готовке?
27.06.2025
Ответить
ViksikKash
Эйфория, конечно, я написала только то, что обязательно всегда есть в холодильнике😅 у нас не воротят нос, едят.
Что не съедается - собака есть во дворе, но это редко, после праздников обычно 😂👌🏻
27.06.2025
Ответить
Королева мать
ViksikKash , зачем макароны то и гречку на 4 дня варить? Они ж сами по себе варятся, можно ж каждый раз свежие делать. А холодные и слипшиеся 🤢
27.06.2025
Ответить
ViksikKash
Королева мать, потому что каждый ест в свое определённое время, а не вот сели все за стол и поели.
Я готовила раньше по факту свежее каждый день и мне было тяжело с двумя маленькими детьми. И это было на себя и мужа.
А с переездом к семье мужа приходится сейчас готовить так, как готовила раньше покойная бабушка - она всегда готовила на несколько дней и разнообразно. Дедушку полностью устраивает то, как я готовлю, свекру все равно, а муж все равно не ест это, ему отдельно что-то .
У деда заболевание, горячее не ест, только холодное и то, как я готовлю - его полностью устраивает.
А макароны, чтобы не слипались хорошо промыть нужно холодной водой и заправить маслом.
Если готовить каждый день, простите, когда жить? А если работать ещё начать? Вообще дома засесть и только у плиты стоять? Я тоже не железная, ноги болят.
Гарниры спокойно 2-3 дня стоять могут в холодильнике. Салаты все равно каждый день, мясо/рыба за 2 дня съедается, как и макароны.
Я не столовая или ресторан, чтобы готовить каждый день по велению души каждого в семье. Что сказано готовить и сколько, то и делаю 😄👌🏻 У мужа семья вообще простая, не выделываются, потому что никто не баловал.
27.06.2025
Ответить
Оксана
Заготовки два раза в месяц спасают.Остается гарнир отварить,салат.Параллельно малому супы каждый день.
27.06.2025
Ответить
Зинаида
Оксана, заготовки использую периодами, но надоедают они. А так хороший метод, чтобы прожить какое-то время. А потом опять готовлю по-человечески. И снова куча времени уходит.
27.06.2025
Ответить
Оксана
Зинаида, от этого не спрятаться,не скрыться)тоже иногда осеняет и что-то готовлю новое или замороченное.Иногда сварю кастрюлю борща 5 литров и едим два дня.
27.06.2025
Ответить
Наталья
Увы никак. Прихожу вечером готовлю ужин и на след день. Почти всем разное. Я привыкла
27.06.2025
Ответить
Эйфория
Наталья, да, тоже готовлю всем разное
Готовить не люблю
Благо старшая освоила кондитерку. Спасает периодами всякие вкусняхи
27.06.2025
Ответить
ModnayaMamochka
У нас нет стандартного завтрак/обед/ужин. Готовлю один раз в день простую еду: сегодня борщ был, вчера жареный картофель+ салат( редис, огурец, вареное яйцо, зелень), позавчера гречка+куриные котлеты, до этого были спагетти+ запеченные овощи в духовке с грудкой и т.д. Обычно у нас завтрак( поздний) и основной приём пищи( у всех в разное время), кто голодный - приготовит себе что-нибудь или перекусит фруктами/овощами, бутербродами, выпьет молока. По настроению могу что-то испечь или дополнительно сделать, но я люблю готовить, и все у нас в семье с первого класса способны себя прокормить.
29.06.2025
Ответить
Зинаида
ModnayaMamochka, нам до первых классов мелких ещё очень далеко. Мелкие максимум себе печенье добыть могут из шкафа. )
30.06.2025
Ответить
я-светлячок
Готовлю сразу на весь день - одновременно завтрак и обед с ужином. Обычно час в день максимум на все уходит.
Обед суп - куриный, с фрикадельками, пюре, щавелевый.
И втрое - оно потом идет доп. ужином тем кто особо голодный.
Обычно котлеты (фарш покупаю готовый, сама не заморачиваюсь), овощи замороженные+в них добавляю пасту, гречку, булгур, рис - варю отдельно в пакетиках и добавляю в обжаренные замороженные овощи, часто какой-нибудь соус еще туда. Или мясо в духовке - тут вообще быстро.
Обычно у нас еще полдник-ранний ужин - часто запеканка, сырники или пирог - готовлю все это пока суп варится, сырники конечно отедельно вечером, но они быстро делаются, главное сразу на трех сковородках)
В общем замороженные овощи - это супер вещь, дорогие конечно - хато время экономится) на неделю закупаю 14 пачек по 2 в день), супер вещь - пирог (один, большой) - готовить быстро, есть вкусно. Почти никогда не готовлю салаты - долго резать)
28.06.2025
Ответить
Зинаида
я-светлячок, эх, вот маня 3 кастрюли и сковорода на плите + духовка раздражают. Не хватает внимания на них и на детей. (Если дети дома со мной одной). А я салаты готовые покупаю. Сама режу только салат из огурцов с помидорами, ибо его нарезал - и тут же съел.
28.06.2025
Ответить
Настя
Когда только родилась дочка, готовила только то, что можно положить в духовку, мультиварку, пароварку. Рыбу если покупали, просили сразу же почистить и выпотрошить, чтобы дома только в фольгу завернуть и в духовку.
Сейчас иногда делаю зажарку для супа на несколько супов и в заморозку.
28.06.2025
Ответить
Плюшечка
Три едока. Плюс я и муж наездами. Варит суп нам муж на три 4 дня.
Завтраки чай/кофе/какао омлет, хлопья, бутеры. Если муж, каша.
Обед суп.
Ужин по расписанию типа макароны, котлеты салат компот.
Рис курица/рыба салат чай
Гречка, мясо/печень..... Салат компот
И т. Д
Пятница всегда день пельменей, салат.
(по настроению со сметанкой, маслом, кутчуп, просто)
Если есть настроение печем пиццы, делаем салаты типа баклажаны печеные... Если настроение у мужа в казане, мангале....
Сын любит готовить.
Сегодня грибов набрали, завтра картошечка с грибами.
Ягоды зреют, творог с земляникой, клубникой.
Яблоки пойдут, шарлотки и т. Д)))
Иногда если я совсем не хочу ничего то у нас "сам себе ужин" кто что хочет себе тот себе это и готовит и ест
27.06.2025
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.