Картофель с соусом
Овощная корзинаСамая простая еда

Берем некрупный, скорее даже мелкий молодой картофель. Моем жесткой щеткой. И кидаем целиком на пять минут в кипящую воду. Вода покрывает картошку только на половину. Поварили. Вынули и на сковороду. Еще минут 5-7 (зависит от размера обжариваем).

Ображили. Картошина готова. Внутрь каждой кладу немного чеснока. За счет внутренней температуры чеснок не будет жечь.

Соус: белый йогурт, вяленые томаты и укроп. Прямо в банку с йогуртом все погрузили и перемешали.


Салат: салат, огурец, помидор, семена льна. Заправка масло и лимонный сок. У Ви появилась еще на болгарский перец аллергия, поэтому состав салата ограничился:((((
Anuta
у тебя всегда в салатиках присутствуют семена льна, а расскажи, это что такое, полезные? куда кроме салата можно использовать?
27.05.2017
Ответить
Человек с Пуговкой
А как Виоричка накидает, так и присутствует. Я еще часто тыквенные семечки кладу. Они содержат что-то полезное, но я не знаю..мне вкус нравится...я их и так просто ем. Их можно залить водой и есть - они будут страные. Но я так не ем.
А накидать можно куда угодно;.)))
27.05.2017
Ответить
Света
Захотелось молодой картошечка с салатиком)))
Очень вкусно и аппетитно выглядит!
15.05.2017
Ответить
Екатерина
именно картошечкой нет, дело на работе происходит), зато все коллеги облизываются глядя на рецепты)))
11.05.2017
Ответить
Елена @elenagabaraeva
А как у ви аллергия проявляется. ? Я что то тоже стала подозревать болгарский перец (
09.05.2017
Ответить
Марина
Очень классный соус для картошки! Спасибо, обязательно попробуем)
Я такую картошку-черри отвариваю почти до готовности и в духовку половинками с маслом ароматно-чесночным.
09.05.2017
Ответить
Человек с Пуговкой
У меня духовка сегодня нонстоп работала - торты, поэтому физически картошку было не вставить.
Но я предпочитаю тоже в духовку.
09.05.2017
Ответить
Марина
Представляю))))
Эрика, а что еще вкусное с вялеными помидорами делаешь? Куда добавляешь?
09.05.2017
Ответить