Обычно делаю суши с лососем (соленым) но прчитала что сырая рыба вредная. из чего еше можно сделать суши,чтобы было вкусно и быстро.и чтобы ингредиенты найти в магазине
хочу сделать суши!!! поделитесь рецептами чтобы они были полезными!
я себе делаю с авокадо, креветками и сыром филадельфия
ну кеветки тожде сырые получаются......филадельфия - такой жидкий?
а как вы их варите я сырыми ем всевремя.
замороженные креветки (обычно они уже варёно-мороженые, на пачке написано) просто кидаете в кипящую воду. Когда снова закипит, пару минут варите и все. Если слишком долго варить - станут жёсткими. Откидываете на дуршлаг, даёте остыть, а воде - стечь.
креветки отварить конечно. креветки при беременности кстати не то что можно, а даже нужно, меня когда на тих тянуло. я изучала этот вопрос в интернете. а филадульфия имеет консистенцию мягкого творожного сыра, с ним обычно и в суши-барах роллы готовят.
я могу положить креветки , мидии, так же можно просто с овощами сделать или с омлетом
жарю обычный омлет, режу его на полосочки, потом в ролл ложу омлет, огурец или авокадо, сыр можно филаделфия, но я часто заменяю плавленым сливочным и заворачиваю ролл. Но мне все равно больше нравится с креветками и мидиями)))
Обычный лосось в вакумной упаковке покупала, с сыром филадельфия и огурцом делала.
Я делаю с соленой красной рыбой, сливочным сыром (мягким) и огурцом.
слабосоленую рыбу, промываете водой и вот вам "сырая" рыба для суши...