Поделитесь...

Девоньки, наверное не к месту, возможно есть спец. сообщества, н оя вот решила что правильнее написать такой пост именно тут, просто потому что это мне сейчас актуально, наверное найдутся те, кому тоже будет любопытно!

Предлагаю поделиться быстрыми и оригинальными рецептами блюд, которые вы готовите сейчас! именно с учетом очень ограниченного времени! Например Ярослав не спит дольше 30 минут подряд, поэтому все кулинарные шедевры мною забыты... но желудок и муж требуют не только лапши с сосисками !!

Делюсь тем, что я готовлю. Пока пишу один рецепт, будут отклики напишу еще!

Покупается бескостный окорочок(думаю что найти его можно почти в любом магазине). Размораживается (я предпочитаю размораживат просто при комнатной температуре 3-4 часа). Пока сын занят сам собою (играет с погремушками, или мобилем или какает) минут 20 я нарезаю баклажан/кабачок/помидр/перчик /грибы/зеленый горошек/морковь/лук (выбрать 3 любых ингердиента по вкусу), обжариваю. Дальше занимаюсь с сыном, пока пережаренные овощи остывают. когда сын уснул, я беру окорочок, расстилаю его по фольге (окорочок без кости, поэтому расстилается он легко), солю и накладываю сверху приготовленную начинку, заварачиваю сперва окорочок (плотно он не завернется конечно, но все равно), потом туго пеленаю его в фольгу. обычно в подложке бывает 4-5 окорочков, из этого расчета делаю начинку. Все спелёнутые окорочка на сковороду и в духовку на часик!

Итого блюдо получается достаточно быстрым, оригинальным, полезным и главное вкусным!

Делитесь своими оригинальными идеями! Главное, чтобы было легко и быстро!