Войти

Экологически чистая,здоровая и полезная пища.А вы что и где покупаете?

Юля
Василиса-ангел с 10 июля 2013, 13 лет 5 месяцевГеоргий, 11 лет 2 месяца Санкт-Петербург

 С продуктами питания общаюсь на "ты" уже более 15 лет.Вот Вам несколько советов. Конечно ,в идеале неплохо бы было покупать молочку и мяско у фермеров, деревенских бабулек. Я молоко и творог беру в близлежащей деревеньке. В принципе, рядом есть и утки,куры,индейка. Из этого молока самой делать йогурт,айран,кефир (что в дальнейшем для малыша оооч даже). В магазине кисломолочное полезно только ,что со сроком реализации не более 7 суток(касается и молока).Остальное-это хрень!!! А вообще в аптеке продают полезные и главное ЖИВЫЕ пребиотики!  Мясо и куру не берите замороженными-нашпигованы спецжидкостью. Если есть возможность,то в супермаркетах покупать фермерскую продукцию. Не знаю как у Вас в Москоусити,а у нас в Питере пока реально торгуют свежим фермерским мясом,дичью. Я склоняю свою семью купить большую морозилку и закупать телят. Купить одного,порубить и заморозить. Цена одного теленка в районе 4000 руб,при весе 15 кг.Про куру могу сказать,что половина фабрик вымачивает свою продукцию в чудоводичке. Определить можно по запаху-кура либо вообще не пахнет ничем,либо есть запах как бы хлорки или медикаментов.Плюс смотрите ,чтоб это было ГОСТ,а не ТУ (эта характеристика относиться ко всем продуктам, к хлебу тоже) Овощи!!! Свекровь моя уже закупает семена)))) мы живем в частном доме и будем немного огородить,чтоб летом прикорм был свой с витаминами. В магазине-не покупать импорт и всё,что мытое. Фрукты,что быстро портятся и неприглядные-намного полезнее и менее обработаны химозой. Зелень-вянет моментально!!! Поэтому салаты и зеленушку ,которая неделю может лежать красавицей в холодильнике , замачиваем в лимонной воде на 15 мин,чтобы смыть с неё химозу. Собственно такой процедуре можно подвергать все фрукты и свежие ягоды (кроме наших сезонных).Хлеб!!!! оооо,это отдельная история...Я пройти мимо многочисленных французских пекарен-кафешек без слюней не могу. Люблю я хлеб до дрожи)))) Останавливает только то,что воочию видела все эти смеси и составники,из чего пекут. Лучше купить хлебопечь. Когда покупаете муку,трогайте её-должна быть теплой по ощущуниям и воздушной. Холодная и тяжелая-значит сырая,выпечка не получится. Попробуйте на прилавках разных производителей пощупать-думаю поймете ,о чем я)))) Крупы...снова напоминаю-ТУ не брать. А в остальном-думаю вам знаком тот факт,что бурый рис ,например, полезнее золотистого; гречка(но не сечка) полезна,а манка-туфта. А ели Вы в аптеке или может где в др месте купите зерна пшеницы и проростите их,чтоб потом из этого слепить гарнир, то будет вам счастье в виде клондайка витаминчиков))Мюсли-делайте сами. Кстати ,сухофрукты-чем страшнее и ужаснее,тем они естественнее и без добавления сахара и дряни. Цукаты-вредный сахар. Сыры-вот тут читаем составник и смотрим срок реализации. Колбаса!!! Вообще канешшшна это зло!!! Но иногда так хочется...Тогда разоряемся и покупает твердого копчения, суджуки,сыровяленое. Остальное всё напичкано химозой и не мясом, зачастую жидкий дым вместо копчения( привет аллергия). Не знаю, видели ли Вы карбонады, шейки,окорока ,когда они ещё в целом куске....Смешно становится от их НЕРЕАЛЬНЫХ размеров. Получается,что свинка должна быть размером с лошадь...Вывод-шпигуют спецчудоводой...Рыба-ессесссенно свежак.Должна быть слизкой,тугой (при надавливании на тушку,чтоб не оставалось вмятины) и с розовыми жабрами. И пахнуть,а не вонять!

Не знаю,всё ли охватила. Может конкретно есть вопросы,если знаю-отвечу)))

ИИИИИИИ...готовте сами,НИКАКИХ полуфабрикатов,пельменей...Лучше купите в отделе кулинарии..Фарши-делайте сами или берите те,что производит сам магазин..

0
17.01.2013
Sonia
Доченька, 13 лет 9 месяцевСыночек, 11 лет 6 месяцев Минск

мясо в 150 км от города, яйца, картофель, лук и морковь там же (в деревне, на ферме или на деревенском рынке)

сок свекровь передает домашний. 

рыбу на рынке, иногда замороженую в магазине. Никаких Е! Хлеб не едим, хлебцы файн крисп

но  я помешана )))

0
17.01.2013
Polina
Мальчик, 15 летМальчик, 10 лет 5 месяцев Краснодар

а мы давно не едим  еду с красителями и усилителями. Чтобы правильно питаться, надо не очень много продуктов. Единственное требование - находить время готовить.А вот если не готовишь, тогда начинаешь питаться всякими полуфабрикатами, колбасой и прочей гадостью. Овощи, фрукты, крупы, яйца, молочный продукты, мясо, ну и сладости для радости. Больше ничего не надо. Я вот реально ничего больше не покупаю. Мясо муж на рынке специально берет, овощи и фрукты тоже иногда, а иногда в супермаркете, Остальное  - тоже в супермаркете.

0
17.01.2013

Купили на днях продукцию в Избенке (кефир,йогурт и молоко). По составу- вроде бы все без консервантов, красителей и прочих "вкусностей". Не скажу что дешево,цена на прядок отличается от обычных продуктов. Чтобы не транжирить бюджет зря, купила на пробу по 1 продукту. Продавцы очень удивились, когда я сказала что все в одном экземпляре. Видимо берут и сразу много. Что могу сказать, понравилось. Скорее всего вернусь туда еще раз))))

0
03.02.2013
Ирина
любимый солнц, 13 лет 5 месяцев Москва

Не все, но многое берем в интернет-магазине фермерских продуктов LavkaLavka (яйца особенно я заценила, пшеницу для проращивания, соленья, крупы некоторые и т.п.). Очень добросовестные товарищи. Сейчас хотим зеленую гречку попробовать взять, говорят то же самое что обычная, только вкуснее ))) посмотрим)))  

0
28.01.2013
Спасибо большое вам девочки за такую подробную информацию. На самом деле сейчас очень сложно найти действтельно качественное. Стала внимательнее присмариваться,особенно к ГОСТу и ТУ. Раньше вообще не обращала внимание на это:-) Сегодня была в магазине купила ТОЛЬКО натуральные продукы- овощи и курицу охлажденную (раньше брала и замороженную). Теперь осаталось дело за малым,буду готовить))).
0
18.01.2013
Никт
Степан, 13 лет 5 месяцевДаниил, 10 лет 4 месяца Москва

по-моему, главное не есть полуфабрикаты, всякие там йогурты и прочую бяку, где заведомо есть консерванты. Полностью от них, мне кажется, не убережёшься, но снизить количество можно. А более-менее натуральные продукты можно найти и в обычном магазине, просто почитать этикетки, где меньше химии.

0
17.01.2013
УРА! Книги приехали Так ли безобидны прогестероновые препараты?

Похожие записи