Алма-Ата (Алматы)
Ну и здесь рецепт напишу, вдруг кому пригодится. Законсервировала патиссоны на прошлой неделе и огурчики. Патиссонов получилось немного, всего 5 баночек, а вот огурцов 18 банок. Рецепт рассола на 4 литра воды
1стакан соли, полстакана сахара и 40 гр 70% уксусной эссенции.
В банку лист смородины, лист вишни, перец черный горошек, лавровый лист, зонтик укропа, лист хрена и зубчик чеснока.
красиво получилось, только я еще более мелкие собираю, примерно размером с грецкий орех
Алма-Ата (Алматы)
Спасибо. Свои я тоже собирала мелкие в прошлом году. В этом году купила рассаду патиссонов, а выросли кабачки. Посеяла сама, собака все затоптала. Пришлось покупать уже какие были
Москва
Вкусняшка какая, люблю патисончики... спасибо за рецепт😃
