Вопрос новичка про ИП

Девочки, вот смотрю, что многие производители требуют ИП для закупок. Но для этого ведь нужно вести бухгалтерию, платить все налоги, это ведь целое дело. И какая там по сути прибыль, копейки ведь. Допустим, ИП закупил товар, потом его нужно реализовать по закону, так ведь? В противном случае, он будет числиться на складе. И что тогда, на каждые ползунки или другие мелочи вы формируете накладную? Подскажите непросвещенному, как всё делается, пожалуйста!