Москва
Основа одинаковая.
3 яйца
150гр сахара
160гр муки.
Яйца с сахаром взбить до бела и добавить муку. А вот дальше -дело вкуса.
Лимонный кекс - добавить церду и сок 1 апельсина и 1 лимона. Смазать форму маслом, обсыпать мукой. 200градусов на 20-30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Прянный кекс -1 ч/л корицы, 1ч/л молотого мускатного ореха, сок 1 мандарина. Духовка 200гр на 20-30 минут.
Приятного аппетита
Москва
Надо попробовать!
Тоже есть такая форма, осталась с советских времён, удобная очень!
Москва
Главное, что кексик очень бюджетный выходит. А вкусовые добавки - либо по сезону, либо по вкусу. Можно что угодно добавить. Можно сделать и соленый вариант с сыром, например, но я не делала, у меня ребетёнок пряный обожает... Уж лучше, чем всякие булки и Барни и точно знаешь, что в составе
Туймазы
Спасибо,попробуем а для пышности чтоб поднялся ничего не надо?и у вас он коричневый ,а какао в составе нет,нужно или нет?собираюсь второй вариант приготовить
Москва
Добрый вечер. Цвет придают приправы, а не какао. Для пышности можно разрыхлитель, но я не добовляля. Раздельно взбитве яйца дают пышность
