Войти

Знакомство со странами: Украина

Танечка
Женька-печенька, 12 лет 7 месяцев Харьков

Ой,наш любимый борщ,с салом и лучком,что может быть вкуснее .А карта блюд,это действительно интересно.Я искренне удивилась,что про наш капустняк не знают в Донецке,а это блюдо Луганской и Сумской области

0
07.07.2016
Мария
Варечка, 13 лет 4 месяцаМарк, 5 лет 7 месяцев Москва

А рецепт капусняка дадите? Я тоже про него не знала)))

0
07.07.2016
Танечка
Женька-печенька, 12 лет 7 месяцев Харьков

У нас его готовят в основном,когда поминают умерших.Хотя просто так,тоже довольно часто готовят.Зажарка такая же,как на борщ.Отдельно в бульон кладут целую картошку,пшено(предварительно обдать кипятком),потолочь толкушкой в кастрюле картофель сваренный,затем добавляют квашенную и свежую капусту50/50,или какая есть(мелко порубить,промолоть на мясорубке ).В конце добавляем зажарку.Получается что-то типо борща с пшеном,однородная густая масса.Очень вкусно,для детей можно.

0
10.07.2016
Мария
Варечка, 13 лет 4 месяцаМарк, 5 лет 7 месяцев Москва

Спасибо!)))

0
17.07.2016
Nastya
Дашенька, 15 летМихаил, 10 лет 8 месяцевЛёва, 6 лет 10 месяцевФеликс, 4 года 9 месяцевСоня, 1 год 8 месяцев Ереван

какая же ты умничка!!

0
06.07.2016
Мария
Варечка, 13 лет 4 месяцаМарк, 5 лет 7 месяцев Москва

Спасибо))

0
07.07.2016
Играем в машинки. Большой тематический комплект "Даша-путешественница"

Похожие записи