Войти

Блендер для измельчения мяса

да все они не плохо с вареным мясом справляются (даже из недорогих можно выбрать)!!! Главное - на мощность смотрите!! ну вот 200 например, вам даже картофельное пюре не сделает))) берите с мощностью 400-450 любой!

0
22.05.2012

Я вообще думала брать с мощностью 600 минимум, а фирма тут уже не знаю браун, филипс, зелмер, горенье, бош? У меня как-то к этим фирмам больше доверия чем к витек, скарлет к примеру.

0
22.05.2012

)))) видимо у нас разные понятия "за разумную цену" ))))

Я видела мощный Бош, за 5 тыров (для меня это не разумная цена для блендера). Т.к. у меня не десять детей и шеф поваром я не подрабатываю)))) Я своим пользовалась от силы пол года (больше он мне и не пригодился)) Так что взяла простенький, но мощный! А из тех, что вы перечислили можно любой брать!! (тем более с такой мощностью ))

0
22.05.2012

У меня есть один блендер, стационарный скарлет, мощность 400, но он не справляется даже с овощами толком, я в нем жидкое только делаю.

0
22.05.2012

ну для стационарного такая мощность - не мощность!! А для погружного вполне хватит!!

0
22.05.2012

Если на гривны, то я думала брать за 500-700 грн. Это 60-90 долларов

0
22.05.2012

ну это вполне приемлемо))) не посмотрела откуда вы (видимо в грвнах дешевле))) Я говорю, видела за 5 тыс, подумала ну нафиг, лучше уж "no name" куплю)) один хрен долго не пользоваться им))

0
22.05.2012

У меня самый обычный витек http://market.yandex.ua/model.xml?modelid=7325402&hid=765280 vt-1478 , купила набором недорогой, думала если подойдет куплю дороже, но пока до сих пор  пользуюсь этим.

Венчиком взбиваю тесто на бисквит, коктели, реже соусы.

В ковше с терками делаю в основном только тертую морковку, и др нарезает для салатов. 

Маленький ковшик с мельничкой - самый удобный для мяса, я в нем и сырое мясо пперемалывала и варенное, но в нем один бооольшой недостаток, не продумано соединение между лезвием и крышкой - соответственно туда попадают частички ппродуктов, а вычистить их очень сложно, и щеткой и зубочистками, чем только не ковыряла - в результате эту мельничку просто выкинула, может кто-то будет терпеливее и приловчиться - у меня не вышло. Либо как вариант - перемалывать в нем только отварные продукты, и не класть сырые. Я после сырого мяса его чистила-чистила так и не...

Вообще покупая любой блендер смотрите насколько легко он разбирается и моется, чтобы не было никаких труднодоступных мест.

По поводу самой погружной части - пользуюсь часто, мясо перемалывает, но естественно небольшими порциями, если сырое то на несколько котлет смолоть за раз можно, только не нужно насиловать прибор, и смотреть если фасции намотаются на лезвие, выключить и аккуратно снять и не гонять прибор в холостую. Если становиться совсем горячим, то выключить и оставить на время, остывать может около часа. С вареным мясом у меня проблем не было, правада, что бы лучше мололо  добавляла немного бульона. Сейчас им чаще всего, на раз-два готовлю паштеты - очень быстро и удобно. 

Все кроме мельнички, как я уже писала, моется и разбирается легко, я еще кипятком ополаскиваю.  То что ковш и стакан из пластика, для меня тоже оказалось плюсом, так как несколько раз роняла, стекло бы уже приказало долго жить.

А еще он шумный, тише чем мясорубка конечно, да и как работают другие не слышала, может все так работают. Я вот теперь знаю, что блендер мне на кухне нужен, когда буду выбирать следующий, возьму так же набором, но уже надежного производителя. Хотя и витек пока помирать не собирается)), но если хотите вещь на долго не советовала бы, а если на пол года погружной бледер то и витек подайдет, к самой этой погружной части у меня претензий нет.

0
22.05.2012

Спасибо большое!

Я хочу надежный, чтобы не только ребенку пюре делать. Думаю такая вещь в хозяйстве нужная, потому и думаю уже взять хороший

0
23.05.2012
Екатерина
Ариша, 15 лет 4 месяцаДанилка, 15 лет 4 месяца Моршанск

Я сначала мясо через мясорубку в фарш,делаю фрикадельки, и при готовке добавляю 2-3 шт в блюдо,а потом в блендер - все отлично измельчается)

0
22.05.2012

А в фрикадельки добавляете овощи или само мяско?

0
23.05.2012
Екатерина
Ариша, 15 лет 4 месяцаДанилка, 15 лет 4 месяца Моршанск

ммм...фрикадельки я делаю из полученного фарша,потом их замораживаю, и когда готовлю детям то использую эти фрикадельки - с овощами,в суп или в другие  блюда

0
23.05.2012
Eva
Светлана, 22 года 1 месяцМаксим, 14 лет 11 месяцевАндрей, 10 лет 9 месяцевДмитрий , 6 лет 3 месяца Москва

У меня такой Braun MR 570

0
22.05.2012
Поильник AVENT (6+) Выбор поильника

Похожие записи