Обладательницы мультиварок, подскажите, готовите ли вы кашу в них? Насколько она получается вкусная по сравнению со сваренной в кастрюле и не убегает ли? Варю кашу старшей каждый день. С рождением сыночка не всегда получается сразу проснуться и сварить кашу. Задумалась о мультиварке преимущественно для варки каши. Стоит брать? И может модель посоветуете заодно! Спасибо!
Санкт-Петербург
Я покупала мульку изначально именно для того, чтоб утром каши быстро готовить. Не знаю, как сейчас новые мульки готовят, по времени, но тогда, начитавшись отзывов, что каша готовится около часа в мульте, сделала выбор в пользу мультиварки — скороварки мулинекс. Ни разу не пожалела! 5-7 минут на разогрев агрегата и 15 минут готовки на низком давлении. Пока умываемся, одеваемся — каша готова. И, да, она в разы нежнее, чем с плиты. Да и другие блюда готовит быстрее, чем на плите: супы, овощи для салатов, рагу мясные, плов. По вкусу не сравню — по мне, так что там, что там. Не забываем, что подготовку продуктов к термической обработке мультя не выполнит, да и в целом, многие блюда в мульте готовятся, как и на плите — при открытой или прикрытой крышке, при последовательном добавлении ингредиентов. Вот мясные блюда в мульте однозначно лучше — мясо я варю на давлении и оно просто тает во рту, и под давлением готовится быстрее раза в 2. В целом, я довольна покупкой, а подготовку продуктов мне помогает делать блендер и тёрка "бёрнер".
0
14.11.2014
Ответить
Москва
А получается все каши в мультиварках варятся по 30 мин? То есть лучше мультиварку-скороварку брать?
0
14.11.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Ну, я, однозначно рада, что взяла мультиварку — скороварку. Но я и готовлю в ней много. Если только каши, то наверно, достаточно простую мульку — с вечера все засыпали, отсрочку поставили и утром наслаждаетесь. Обратите внимание на наличие отсрочки старта, самостоятельного отключения после завершения готовки и чтоб крышка полностью снималась — так мыть проще. Мне вот отсрочки старта оч нехватает. Да и отключается она у меня только при готовке на давлении. В общем, удачного поиска и покупки. А, да — про то, что долго давление скидывает Вам написали — можно открыть тряпочкой клапан и сбросит за минуту.
0
14.11.2014
Ответить
Москва
Варит такая быстрее...но процесс нагнетания давления и сбрасывания после приготовления занимает намного больше времени, чем сама варка каши. Поэтому кашку мы варим в обычной мульте, а скороварку используем для более серьезных блюд.
0
14.11.2014
Ответить
Москва
У меня тоже мультиварка скороварка редминт. Варит кашу за 6 мин, но минут 10 набирает давление и еще столько же потом его сбрасывает, вобщем полчаса уходит. Мужу варю, а дочке по старинке на плите за 10 минут. По мне на плите вкуснее. Хотя в остальном уже жизни без мульти не представляю. Только в ней и нотовлю, и суп, и тыкву, и мясо, картошку, кабачки для мелкой и нам тоже. Включаю по 5 раз на дню
0
14.11.2014
Ответить
Протвино
Я мультиварку-скороварку купила перед родами. Не спорю, она офигенно спасла меня в первые месяцы. Я у дочки была за соску, знаете ли...))))
Но, надо сказать, еда в ней какая-то не такая на вкус...не знаю как описать. Да и вот так чтобы сложить продукты и уйти дела делать - рецептов по пальцам посчитать. Я кашу не умела делать на плите, рис-гречку варить...это был Ещё один повод купить мультиварку.
Но, каша у нас выбегала из клапана, молоко за ночь превращались в хлопья, из-за автоматического подогрева каша подограла...поэтому отложенный старт оказался не для нас. Да и вообще каша в итоге дольше, чем на плите готовится. Кашу я за 10 мин теперь готовлю на плите, мне так удобнее, можно следить за консистенцией. Рис и гречка теперь тоже не проблема на плите сделать, хотя бывает и в мульте приготовлю.
Бывало, стою я у мультиварки, плов готовлю, и думаю - а чем принципиально процесс готовки сейчас отличается от плиты? Всё абсолютно так же! Режу мясо, пока тушится, Режу овощи, добавляю специи, засыпаю рис, заливаю водой, закрываю крышкой. А на плите не так же? Не знаю, я себе прекрасно представляю жизнь без мульти, нифига она жизнь не облегчает...как я готовила, так и готовлю - либо на плите, либо в горшочке..
Короче, не заценила я как-то...может модель такая и у меня руки не оттуда...но с другой стороны, мультя как раз для безруких. Мужу нравится больше еда не из мульти...
0
14.11.2014
Ответить
Солнечногорск
у меня мультя только для каш используется)))) ну, иногда еще голубцы ставлю и гулять идем)) весчь нужная и помогает очень хорошо))) когда только родила второго, часто ею пользовалась) каши очень вкусные, не пригорают, не убегают) поставила и забыла) моя варит по долготе в зависимости от каши. манка — 10 минут, овсянка — 25 минут, гречка — 30 мин., кукурузная и пшенная — 40 минут)
0
14.11.2014
Ответить
с появлением дома мультиварки теперь не могу есть обычную кашу. только из мультиварки. встаю утром — все закидываю и идем с дочкой умываться. на горшок. переодеваться. 12 минут и вуаля. каша готова. у нас мультиварка-скороварка редмонд -4506
0
14.11.2014
Ответить
Москва
Скажите, а имеет смысл варить одну порцию на ребенка в мультиварке или больше по стенкам размажется?)) мы с мужем не едим, варю только дочке
0
14.11.2014
Ответить
я варю на нас с дочкой. на двоих. иногда варю на одну дочь. мне удобно и на одну. моется легко чаша. особенно если сразу помыть пока горячая. вообще два раза махнул и чистая.
0
14.11.2014
Ответить
Самара
мультиварка — это просто мое спасение, радость и палочка-выручалочка! после родов не стало времени на готовку и только благодаря ей мы нормально питались))) каши варю ставя на ночь, она вариться 15-20 минут и потом до утра томиться=вкуснотааааа!!! с обычной не сравнить! а еще супы, мясо, холодец, овощи на пару! все,кроме выпечки. у меня мультя-скороварка на 6л Ленд Лайф, ей уже 2,5 года . пользуюсь ежедневно и очень довольна!
0
14.11.2014
Ответить
Москва
Вот и у меня такая же! Обожаю ее. Потом и маме, и свекрови купили, все довольны.
0
15.11.2014
Ответить
Лион
каждый день,мужу на 6 утра кашку ставлю. Красота))получается очень вкусно,мне больше чем в кастрюле нравится
0
14.11.2014
Ответить
Москва
У меня мультиварка-скороварка Land life. Каши варю практически каждый день. Очень довольна! Единственное, если каша молочная, то крупу и воду кладу с вечера, а молоко добавляю уже под утро. Всё равно к ребенку встаю. Часто в ней варю бульон — чтобы не стоять, не ловить, пока закипит. Делаю и плов. Да, надо все нарезать, обжарить лук, морковь, но потом, закрыл крышку и ушел. До готовности оно само дойдет. А можно подготовить накануне, а потом засыпать в мультю и другие дела делать. Мне с ней легче.
0
15.11.2014
Ответить
Москва
Ни в одной кастрюльке Вы такую кашку вкусную не сварите! Мультиварка — это спасение мамочек. Ничего не пригорает, мешать и следить не нужно. Мы с вечера ее загружаем и ставим таймер на нужное время. Проснулись, умылись — а кашка уже готовая ждет!
У нас 3 мультиварки (2 Редмонда и Панасоник): дочь умудряется иногда во всех сразу готовить. В одной кашка, в другой супчик, в третьей второе.
0
14.11.2014
Ответить
Миасс
я варю тощько в мультиварке, особенно молочные. пару раз постояла у плиты, непрерывно помешивая - нет уж, увольте, пусть варит мультя. у меня мультя простецкая, и некоторые там пыта,тся убежать.
0
15.11.2014
Ответить
Энгельс
У нас Филлипс (который с функцией йогурт). Ей уже 2 года. Кашу в ней каждый день делаю,ставлю с вечера на отсрочку старта. Утром отличная вкусная каша. Намного вкуснее,чем на плите. Очень удобно,что утром не надо вощиться с готовкой. Встали,сразу поели
0
14.11.2014
Ответить
Балашиха
Варю рисовую в мультиварке, получается вкусно и легко. Не нужно постоянно за ней следить, очень удобно. Но пробовала варить пшенную, получилось ужасно, пшено очень сильно разварилось, пробовала два раза на разных режимах.
0
14.11.2014
Ответить
Монино
У меня мультиварка-скороварка китайская Бренд. Кашу варю часто, получается разваристая, вкусная. по времени где-то полчаса занимает. если молоко вечером залить хотите-лучше его в кубиках заморозить и кинуть, иначе прокиснет. Еще оч вкусное топленое молоко там получается.
0
14.11.2014
Ответить
Москва
только в мульте и варю (панасоник), ставлю с ночи и утром на столе вкусная каша. ))
0
15.11.2014
Ответить
Харьков
да каши в мульте.вкусно)))))мне кажется ,это вообще находка ,особенно с маленькими детьми))))
0
14.11.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Каша — единственно, что не варю в мульте. Но — я просто запариваю в микроволновке на воде, это 3 минуты. Да и делаю-то себе и ребёнку.
0
14.11.2014
Ответить
Москва
Однозначно брать! У моей мамы самая простая мультиварка и она как раз каши только и варит. Просто отлично! Поставил и забыл, разваристая и не пригорит
0
14.11.2014
Ответить
Нижний Тагил
у нас самая простая мультиварка каша не убегает, и по вкусу мне даже больше нравиться,
0
14.11.2014
Ответить
Петрозаводск
ну если не мультиварку то можно кашу 5 минутку. нам очень финские нравятся.
0
14.11.2014
Ответить