Девочки, поделитесь, пожалуйста, лайфхаками. Где вы храните картошку, капусту, морковку. Вопрос для тех, кто живет в квартире. С частными домами всё понятно;)
Картошка - пустой по ценности продукт, но очень вкусный. Изредка покупаю 1.5 кг, храню в холодосе.
Отдельная моя любовь: лук.
Два холодильника. Лук, морковь, капуста, свёкла, картофель во втором. Много не покупаем. Не хранится, пробовала. Вне холодильника ну пару недель максимум.
Картошку, лук, чеснок в тёмном месте (я наверху, на закрытой полке в коробке с вентиляцией)
Ящик для корнеплодов под раковиной. Капуста в холодильнике.
Картошка в мешках на балконе, мы его утеплили, теперь зимой там 10-15 градусов, с сентября до февраля (включительно) стоит норм. Морковка: моем губкой всю морковь, подсушиваем немного на полотенцах, убираем в небольшие пакеты (дврявим ножом, чтоб конденсата не было), отлично хранится в ящике для овощей в холодильнике. Свекла туда же, но её мыть нельзя. Лук хранится на балконе.
У нас свои овощи из деревни, свекр привозит на всю осень и зиму. Потом весной или сам привезет или через знакомых передают картошку, морковь, что кончилось.Мне на ящики денег жалко, кухня 4 метра, лишний холодильник не поставить. От торта верхнюю крышку всегда оставляю - и туда сетку картошки, под раковиной стоит. Морковки - больше пары не беру, только перед приготовлением. Лук рядом в картошкой. Капусту не люблю, для первого использую либо замороженную брокколи, либо квашеную. Осенью покупаю чуть больше картошки - ставлю на балкон, у нас там всю зиму ниже +8 не бывает, как правило. Но если месяц солнечный, то там жарко, поэтому не запасаю. Минус в том, что доставку я не люблю, а самой таскать тяжело🫣
Покупаю на раз-два, не больше. Храню в холодильнике. Лук под раковиной.
два холодильника, в одном фрукты и овощи на салат
Картошку под раковиной, пару кг, не больше, лук там же, 1-2кг. Морковь, капуста и свекла в нижнем ящике холодильника, тоже по 1кг, капуста вилок.
У меня большие ящики в нижней части кухни. Вот в одном храню картошку, лук, яблоки, груши, цитрусы, бананы (в общем, что не портится вне холодильника). Остальное в холодильнике - морковка, чеснок, огурцы, капуста. Покупаю не слишком большими порциями, картошка по 2-3 кг, лук лоток, морковка пакет.
У меня на кухне под столом в ящике пластиковом, в которых овощи и продают в магазинах 🤣, не помню откуда он появился, но уже лет 5, покупаю в небольших количествах овощи, а картошки стандартно 5кг. Но мы любители картошки, так что уходит быстро 🤣
У меня холодильник достаточно большой, есть отсек под небольшой плюс, там регулируется температура. И там как раз лежат овощи. Капусты впрок не беру, куда её, а средний кочан в холодильник прекрасно помещается.
Картошка у нас лежит в пластиковом контейнере без крышки, но стоит под уголком, то есть свет не попадает. Морковь храню в морозилке уже тертую. Если свежая, то в холодильнике она вполне хранится. Капусту не храню, покупаем и сразу используем
В холодильнике все. Но у меня не прям запасы. У родителей как раз овощехранилище на застекленном балконе
Стараюсь в холодильнике, особенно летом. Картошка просто в пакетах под раковиной. Но картошку покупаем мало, чисто, чтобы на раз-два хватило. А то портится быстро
Покупаю не в больших количествах. Картошка под раковиной в контейнере. Лук, чеснок там же в сетке висит. Морковь в холодильнике храню.
У меня на кухне под столом аллюминевый тазик - в нём картошка и лук, его не видно. Морковь, свекла, чеснок, зелень и пр - в отсеке 0° в холодильнике.
На лоджии картошку, свеклу, кабачки, тыкву до мая вполне. А потом не сезон. Летом картошку в холодильнике в нижнем ящике, но там покупаю максимум 2-3 кг. Остальное тоже в холодильнике
Морковку в холодильнике, картошка в коридоре в шкафу.
Картошка и лук в корзине под раковиной, остальные овощи в холодильнике