Девочки, вопрос. Я запекла рыбину целиком, но вижу, что быстро мы её не съедим.
Можно ли куски уже готовой рыбы заморозить? Нормально ли будет их есть потом? Или фигня получится?
Лучший ответ
Владивосток
Я бы в таком случае перевела её в другое блюдо. Как пример сделала печень в сметане. Вчера поужинали, осталось. Можно скушать на другой вечер, но муж затеял что-то вкусное. Я быстро и сделала салат из печени. Он даже не сразу понял что это та, самая печень 🤭
0
03.05.2025
Ответить
Москва
Смотря какая рыба. Я как-то треску запекла, а потом заморозила. После разморозки получилось какое-то говно🤦♀️. А вот семга норм. Я и слабосолёную форель/семгу замораживаю.
0
03.05.2025
Ответить
Лучше ее куда то в начинку деть. Например в блинчики, пирожки. Можно и салат замутить, смотря какая рыба. Морозит бы не стала точно.