Консервированные помидоры №3
Консервирование 
На дно банки 1 маленькую луковку, 1 головку молодого чеснока( иди 2-3 зубчика), лавровый лист, перец горошком, листья хрена, вишни и чёрной смородины, зонтик укропа.
Укладываем помидоры в чистые банки, заливаем крутым кипятком, накрывем крышкой и оставляем на 20мин.
Воду сливаем и добавляем из расчёта на 1 трёх литровую банку 2ст.л. соли, 2ст.л. сахара, 2ст.л. 9% столового уксуса. Даём закипеть, заливаем помидорки, закручиваем крышками и в тепло до полного остывания.