Дорогие бб-шечки, просветите меня, пожалуйста! Я в последнее время совсем не успеваю. Дочке 1 год, сыну будет 3 года в мае. Такое ощущение, что я не выхожу из кухни... А в журналах читаю, что надо еще заниматься с детьми и ухаживать за собой! Прочитала тут про мультиварки и задумалась...Описывают как волшебницу помощницу (читала отзывы покупателей) Отзовитесь у кого она есть, это ревльно облегчает жизнь на кухне и какую лучше взять?
Москва
честно говоря я не понимаю бешеных восторгов по поводу этого агрегата. Продукты чистить, мыть, резать, шинковать надо? Надо. Поэтопно закидывать надо? Надо. Помешивать надо? Надо. Брать для того, чтобы каша была горячей с утра? Не знаю. Неужели кашу нельзя сварить, пока вы умываться, чиститься с утра будете. Уж лучше хорошую кастрюлю купить, чем ее. Если много времени на кухне проводите, просто перепланируйте свой режим готовки и станет легче
0
05.04.2013
Ответить
Москва
Помешивать-то зачем? В мультиварке не помешивают. Это раз. Следить за временем не надо - это два. Можно пойти гулять, и придя получить готовый суп подогретый уже - это три. А не ждать, пока суп варится и дома все это время быть. Летом вообще классно.
0
05.04.2013
Ответить
Москва
как это помешивать не надо? а зажарку вы как делаете? почитайте книгу рецептов от мульварки, даже там написано, что во многих рецептах требуется помешивание.
0
05.04.2013
Ответить
Москва
Зажарку да,помешивать надо.Но я мало жарю, у меня маленькая жуткий атопик, приходится жареное полностью убирать, поэтому я не помешиваю и вбольшинстве готовлю под давлением, там уж точно не помешаешь ))))))) оэтому наверно изабыла про помешивания ))
0
05.04.2013
Ответить
Железнодорожный
Катя, спасибо, что не прошли мимо! Сомневаюсь, потому что техника очень быстро идет вперед, кухня не "резиновая", уже пылится термопот, пароваркой реже готовлю, детки уже не очень приветствуют.А насчет помешиваний, готовлю я без зажарки, в суп нарезаю и ложу все овощи, видимо с детства привыкла, в нашей татарской кухне все готовится без поджарки.
0
05.04.2013
Ответить
Москва
ну это кашу не помешивают, а кучу других блюд вполне себе помешивают. А пойти погулять и прийти на готовый суп - это конечно серьезный аргумент. Не, может для кого-то это реально нужная штука. Я просто сама очень много готовлю, возможно многое уже на автомате, поэтому не понимаю страданий женщин по поводу отнятия времени из-за приготовления супа и необходимостью для этого мультиварки, аэрогриля и прочей фигни. Я уважаю гаджеты типа мороженницы или йогуртницы - тут ты знаешь, что благодаря им можно приготовить полезный продукт.
0
05.04.2013
Ответить
Москва
Ага, тут во многом от характера женщины зависит )) У меня проблема с минутами,я люблю готовить, но вот отслеживать сколько минут чего делать - мне на плите трудно. Плюс я жутко не везучая. Если самый ответственный момент блин вот-вот поджарится, и надо перевернуть, то обязательно кто-то из девочек где-нибудь застрянет, или еще что-то форсмажорное случится, или телефон рабочий зазвонит и надо брать трубку(я работаю на дому), поэтому предпочитаю довериться технике, иначевсе или подгорит у меня или недоварится )))
0
05.04.2013
Ответить
Москва
ну да, застревать в самое неподходящее время - это их любимое занятие))))
0
05.04.2013
Ответить
Железнодорожный
Такая же проблема! Люблю готовить "с чувством, с толком, с расстановкой", а надо бегом, бегом. У вас девочки, они, наверное, попроще, а у меня мальчик то толкнет сестренку, постоянно надо контролировать. И с прогулки приходим они есть хотят, надо время чтобы приготовить. Вы еще умудряетесь дома работать, завидую вам "белой завистью"!!!
0
05.04.2013
Ответить
Москва
у меня стоит себе место занимает на кухне))) пользуюсь ею очень редко. мне удобнее на плите за 20 минут супчик сварить, чем в мультиварке на режиме "суп" час. да и вообще не вижу в ней необходимости. выпечка совершенно не такая как в духовке. каши тоже быстрее и удобнее на плите. короче, жду лета, чтобы от нее толк был.
0
05.04.2013
Ответить
Москва
Если вам принципиально время, надо было мультиварку-скороварку брать )))
0
05.04.2013
Ответить
Москва
не то что принципиально время, просто я готовлю перед подачей, а не заранее
0
05.04.2013
Ответить
Москва
Да )) Я тоже люблю свежее,у мужа семье было принято готовить лохани на неделю. Как меня этобесило!!! вмультиварке на три дня максимум, а обычно все квечеру съедаетсяивсе всегда свежее )) и разнообразное. Но как я писала ниже мне минуты отслеживать ооочень нудно, поэтому препочитаю в скороварку забросить и горячее потом подать ))))
0
05.04.2013
Ответить
Москва
да я могу наготовить на несколько дней, но я не это имею ввиду. а то что у меня нет возможности (или желания) готовить заранее. я знаю, что вот сейчас все захотят кушать - иду на кухню. а может, если бы я с вечера делала нарезку, то могла бы утром закинуть в мультиварку и обед был бы готов. но мне вечером просто лень этим заниматься.
0
05.04.2013
Ответить
Москва
Я не спец в мультиварках. У меня сие чудо появилось 2 недели назад, но разницу уже почувствовала. Основной плюс мульти - не надо бегать-сакать смотреть, чтоб не убежало, не пригорело, помешать и т.д. Т.е. закинула туда все ингредиенты, программку установила и пошла играть-гулять-спать-в магазин. Она сама выключится, температурку подержит, ну или приготовит к нужному времени. С некоторыми блюдами надо приноровиться, например, каши на отложенном старте. Но это уже дело техники.
Супы сложные, типа борщ, солянка и т.п. варить все равно поэтапно желательно - сначала все обжарить, потом с бульона пенку снять, а потом уже все подряд закинуть и вот с этого момента уже руки развязаны. Со всякими тушениями (мясо, курица, картошка) получается оооочень удобно, плов просто супер. Я даже теперь кампоты в ней варю.
По моделям мне сравнивать не с чем. У меня Redmond RMC 4503. Знаю, что следующая модель 4504 идет со скороваркой, там ваще волшебно все... типа мясо варится 20 мин...
0
04.04.2013
Ответить
Москва
У меня сие чудо техники появилось месяца полтора назад - и я, надо сказать, очень довольна! У меня Cuckoo, которая с функцией скороварки - так что вообще волшебно все. Пока приноравливаюсь, но могу сказать, что эта покупка реально оправдана, так как экономит и время, и силы. Варю в ней каши, плов, делаю мясо тушеное (такой мягкой говядины вообще не ела нигде ни разу)))), рагу. Что-то делаю поэтапно, то есть обжариваю, потом ставлю на режим. А что-то просто сложила, закрыла и ушла. Она сама позовет, когда готово будет. Супы только варю все равно на плите - мне так привычнее. Я долго колебалась брать или нет - в итоге не жалею ни капли (а то боялась, что ее постигнет учать аерогриля, который пылится на балконе).
0
04.04.2013
Ответить
Красногорск
Берите, не пожалеете! Я вообще готовить не мастер - а тут все ингридиенты закинула и пошла своими делами заниматься или ребенком, горшочек сам варит, ничего не выкипит и не пригорит! По сигналу известит о готовности пищи. Готовлю кашки (можно с вечера закинуть пшено, а утром кашку кушать), простенькие супчики типа куриного, мясо тушу, на пару морковку и картошку и брокколи готовлю, плов нравится из индейки, запеканку творожную пеку и много еще чего! У меня Panasonic
0
05.04.2013
Ответить
Краснодар
Время экономит однозначно!И если правильно подойти к этому агрегату,то получаются шедевры!Ни на плите,не в духовке такого не получится.В той же духовке нужно поливать,подливать,убавлять,следить,ждать,а тут ну максимум поджарил немного и в горшочек,детей собрал и на улицу или заниматься чем-то,а она готовит.Красота!А самое главное - полезно!
0
05.04.2013
Ответить
Артемовский
покупайте не пожалеете!!!!у меня с лета,фирма неизвестная видимо китай ,ноя все равно добольна!!!у меня вечно все то убегало,то пригорало,когда отвлекусь и забываю что готовлю....плюс закинул все и ушел гулять с ребенком! Еще мне нравится что кастрюля от мульти моется легко, в 3 секунды буквально,никогда ничего не прилипает
0
04.04.2013
Ответить
Москва
Мультиварочка выручает очень!!!!! Забросила продуктики-и ушла гулять с девочками....пришла с прогулки а тут и супчик горячий готов. А второе делаю вечером.....снизу каша-сверху котлеты или курица и иду спать-вот и второе)))) Время экономит и силы....Утром выгружаю второе-загружаю молочную кашу....пока детей умываю, одеваю-каша готова)))......Вообщем довольна очень!!!!!
0
04.04.2013
Ответить
Москва
У меня редмонд 4502, оч удобно, закинула овощей, ушла гулять-пришли, дочке суп горячий, вечером кину картошечку с мясом, включу кнопку и дальше по лелам-к приходу мужа-ужин. Время действительно экономит. Вчера бисквит испекла, на подготовку меньше 10 минут, все остальное мультиварка сделала.
0
06.04.2013
Ответить
Москва
Помогает, поставил и ушел гулять!!! И не надо ждать. . Это ее основной плюс. Пришел а все говорячее. Если время есть готовлю на плите. Каши Варь с вечера а утом просто молоком развожу до кипения.
0
05.04.2013
Ответить
Москва
Смотрите скороварку-мультиварку, разница реально ощутимая во времени, плюс не следить. А насчет резать шинковать - нормальну терку купите, бернеровскую например, легко и быстро
0
05.04.2013
Ответить
Реально облегчает. Сейчас как раз рылась в новинках (отец попросил подобрать), оч понравилась редмонд м150.
0
05.04.2013
Ответить
Москва
Мне муж подарил на 8ое марта. Из всей моей техники ,вещь реально нужная мне сейчас. Я готовлю месяц всего. Но пока одни плюсы в ней вижу,экономия времени...
0
04.04.2013
Ответить