Как сделать самой кефир или творог малышу?
РазноеДевочки подскажите пожалуйста,как сделать самой дома кефирчмк и творог малышу?
Нам 6 месяцев, живём в Германии тут такого и в помине нет для малышей 🙈
Закваски так же не где купить!
Клюква
Прогреть молоко до выделения творожной массы и сыворотки. Если прогревать сразу кефир, получится нежнее творог
25.08.2022
Ответить
Юлия
В Германии отличные качественные молочные продукты, вы можете спокойно давать ребёнку- творог в Германии называется кварк, самый близкий аналог кефира - пахта, Buttermilch, либо натуральные йогурты. Если на них не написано « детские», это не значит, что их нельзя давать детям. Если уж совсем заморочиться, можно покупать с пометкой « био».
25.08.2022
Ответить
Ольга
На ибее или в амазоне есть йогуртовые культуры плюс йогуртница, если охота заморачиваться. У меня одно время был период)
25.08.2022
Ответить
Elena
Творог делаем из молока с кефиром. Когда молоко начинает закипать, выливаю туда кефир и помешиваю. Даю немного постоять. Получается творог и сыворотка.
25.08.2022
Ответить