Как приготовить кролика

Уже много лет родители кроликов разводят и никогда не замечали никакого запаха.... А супы из кроличьего бульона действительно не очень вкусные. Самый лучший кролик тушеный! Смотря как вы уже кормите ребенка. Я с 6 месяцев кролика ввела. Сначала просто отваривала в воде, потом стала в воду добавлять лук морковь и соль. Делала пюре блендером, позже уже их готового мяса делала фарш и добавляла в овощное пюре. Ребенок жевать месяцев 10 уже мог мягкие кусочки. Сейчас в 2 года общий стол, готовлю тушеного кролика в мультиварке)

Ничего не вымачивала, срезала все мясо, прокручивала в мясорубке, формировала мелкие фрикадельки и в морозилку. Потом поштучно варила - в супе или ещё как

У меня кролики большие, я варю тушку целиком, затем отделяю от костей, блендерю с небольшим количеством бульона, раскладываю в стерилизованные баночки от фрутоняни по 80 гр и замораживаю (штук 15 получается)

Я тушу с морковкой в сметане... Очень нежно и вкусно

На ночь заливаю холодной водой. Потом режу кусочками, добавляю крупно лук, морковь душистый перец, лавровый лист, соль. Немного воды и сметана. Готовлю либо в скороварке либо в мультиварке на режиме тушение.

Я вымачивала кролика, потом сварила, сняла с костей мясо, перекрутила через мясорубку, разложила по баночкам порционно и сейчас готовлю рис, гречку, кукурузу, тушу картошку и иногда макароны с этим мясом. Но в 9 мес сын не оценил мясо, уже с 10-11 так готовлю

У нас свои кролики, без специфического запаха мясо. Отваривала и через мясорубку. На бульоне суп готовила, сладковатый бульон у кролика.