мне тут принесли для Даши свежезарубленную целую тушку кролика! Че с ним делать? Какие его части пойдут ребенку? Поделитесь супом или рагу? Как приготовить сколько варить и так далее! Заранее спасибо за ответы.
Черновцы
Я брала тушку
и счищала с неё всё мяско так чтобы не было ни каких плёнок резала на кубики 
и перекручивался на мясорубке получался фарш
.Я его брала и скатывала в небольшие фрикадельки
и раскладывала их на дощечку потом ставила в морозилку когда они замерзали перекладывала в пакет.Теперь когда надо достаю по две штучки и варю Андрюхе вместе с овощами примерно 20-30 минут.
и счищала с неё всё мяско так чтобы не было ни каких плёнок резала на кубики и перекручивался на мясорубке получался фарш.Я его брала и скатывала в небольшие фрикадельки и раскладывала их на дощечку потом ставила в морозилку когда они замерзали перекладывала в пакет.Теперь когда надо достаю по две штучки и варю Андрюхе вместе с овощами примерно 20-30 минут.
0
29.08.2011
Ответить
Ярославль
И у меня свежинький скоро будет ,бабуля зарубит. Постою послушаю.
0
29.08.2011
Ответить
