Чем измельчить мясо в пюре
ПитаниеПривет 👋 У меня пароварка-блендер Китфорт не взяла курицу, всё равно куски, как баночное не получается. Кто знает что-нибудь мощное, чтобы хорошо, мелко и быстро пюрировало небольшие количества мяса?
Инна
Я делаю фарш, из него потом катаю колобки нужного мне размера. Замораживаю.
Когда готовлю достаю колобок с морозилки и в кастрюльку или в пароварку. В зависимости от того, что готовлю. Взбиваю погружным блендером, для жидкости добавляю бульон, в котором варилось или кипячёную воду если готовила на пару… разбивается отлично все.
09.09.2021
Ответить
Анна
В 7 месяцев вообще мясо не нужно. Неужели больше нечем заняться с младенцем.
08.09.2021
Ответить
ОКСАНА/ВИДНОЕ/
У меня такой, справляется отлично, как раз для маленького количества.
08.09.2021
Ответить
Ретроградка
Пробивайте с овощами или кашами. Мой блендер тоже в одного не бьёт.
Ну, или старый дедовский способ: перетереть через сито)
08.09.2021
Ответить
Ульяна
Ретроградка, пыталась сегодня через сито, одна вода прошла, ну у меня ещё курица деревенская, такую хрен возьмёшь... добавить туда овощи можно конечно попробовать, но очень не хочется мешанину делать, лучше чистый вкус, может таки кто-нибудь насоветует чудо-прибор, а нет, так буду изголяться
08.09.2021
Ответить
Ретроградка
Ульяна, ну, у меня индейка отлично терлась, прям суфле выходило, а не пюре)))) Моим просто мешанина нравится больше, мы с индейки начинали, мужики не оценили.
08.09.2021
Ответить
Ольга
Обычный блендер. Совсем слабые не очень, а помощнее хорошо берут. Но я не одно мясо, а вместе с овощами делаю. Незаметно.
08.09.2021
Ответить
Ульяна
Ольга, у меня есть Бош, но у него такая чаша, что там всю курицу мельчить надо и он все равно не в пюре мельчит... Хочется узнать конкретно марки и модели у кого по опыту прям в пюре мельчит
08.09.2021
Ответить
Ольга
Ульяна, мне кажется, в чистом виде не один не возьмёт. Магазинное тоже с с рисом. У меня такой. Я от него в восторге. Блендер REDMOND RHB-2994
08.09.2021
Ответить