Ужин в два года.

хороший вопрос! Наташа, с удовольствием прочла комменты. От нас добавлю - свежий авокадо, много фруктов и ягод + спаржа зеленая паро-жареная с чесноком на оливковом масле.  Вечером обычно стараюсь дать мясо.
08.01.2011
Ириш, хорошо, когда есть возможность давать детям СВЕЖИЕ фрукты. А я миксую- свежие и детское пюре. Мои фрукты и ягоды обожают)))) Честно говоря, на питание детей уходит уйма денег- кефир, кисломолочка, творог, каши, молочная смесь, фруктовые и овощные пюре, йогурты и детская вода. А, еще соки, которые они глушат. Ну и сама пытаюсь готовить. ))))  
08.01.2011
Да, детки - самое дорогое удовольствие)) Наташа, ты соки не боишься давать? Я приучила к воде. В соках столько сахара, да и химии.. Мои из молочки только молоко признают. В Украине записалась на молочную кухню. Вбухала деньги, самой все есть пришлось. А какое мясо вы предпочитаете?
08.01.2011
Конечно соки это не питье. Покупаю те, которые без сахара, разбавляю водой. Но если разбавишь больше положенного-пить не будут. Воду не могу заставить пить, даже летом в самую жару- ставила на видное место стаканчики с водой. так они начинали баловаться, плескаться, но не пить! Варю компоты из замороженных ягод или из сухофруктов. Варю супы из курицы или телятины/говядины. Мясо мелко режу, в суп добаляю. А раньше детское пюре мясное разное давали- и кролика, и индейку. Свинину в котлеты добавляю. А вы какое едите, как даете?
08.01.2011
Я супы не готовлю. Иногда борщ, но малые не в восторге (в отличии от супруга) Мясо даю по разному. Обычно куринные или индюшачьи колбаски жарю-парю. Иногда курицу гриль (грудку), говядину едят плохо. Козу могу предложить (покупаю уже готовое мясо в мексиканском  магазине. Утром варю кашу овсяную или ржаную на молоке с изюмом или омлет. Завтракать не любят. По большому счету едят раз в день по настоящему.
08.01.2011
Я утром тоже кашу на молоке даю, но разбавляю молоко водой.Летом на козьем варила, на деревенском))) Еще полкусочка хлеба с маслом (слизывают масло, хлеб чаще всего оставляют), по половинке кураги и чернослива, сыр, иногда пол печенюхи или свежие фрукты. Называю это "закуситто". А вот омлет пока не понимают, раза три готовила и сама потом ела. А вот куриный суп с вермишелькой уважают, борщ тоже 50%-50%. Вчера тефтельки Семпер наконец-то распробовали)))) Делаю котлетки на пару. Хочу запечь дорадо и радужную форель, попробую дать, а то мы рыбу очень мало кушаем. Полдник у нас хороший- творог и фруктовое пюре. Между приемами всегда просят яблоко или апельсин. На ночь выпивают по 270 жидкой каши с удовольствием, но все-таки надо уже ужинать, а не бутылки сосать, вот и пытаюсь разузнать-кто, чем. А как ты колбаски делаешь? Я им пока ничего не обжариваю, даже омлет в кокотнице на пару готовила. И всегда говорю "приятного аппетита!" Яся нам тоже желает)))
09.01.2011
Какая умница! Наташ, я иногда о вежливости забываю, когда не высплюсь особенно.imageБуду брать пример с тебя. Рыбу дети тоже не часто едят. Жарю я им почти всегода, не не до золотистой корочки. Овощи стараюсь дать полусырые. Раньше ели с удовольствием брокколи, сейчас нет. Яблоки грызут и выплевывают. Хожу, собираю крошки потом. Прошу самих бросать в мусор, улыбаются и продолжают плевать))) Колбассы как таковые давать не давала,но вот ветчину да. Накрошила чайную ложку и дала со спиральками, когда мяса не обнаружилось...  Наташа, как твоя мамочка?
09.01.2011
Ирин, спасибо, слава Богу все очень неплохо. Анализы хорошие. Конечно, устает быстро, то одно, то другое ноет. Гостили здесь у родителей 5 дней. Девочки обожают бабушку и дедушку. Уезжали со слезами, сегодня опять просились к ним. А я понимаю, что им непросто с такой шумной компанией. Хотя мама позвонила и говорит:"Вы уехали, а мы сидим с папой в тишине, как два дурака"))))) С нами тяжело, без нас грустно.
09.01.2011
Да. Понимаю. А раздельно вы не пробовали навещать родителей(с одним ребенком)?   
09.01.2011
Нет, не пробовали. Это прям кого-то наказывать. А вы разделяете девочек? Надо сказать, если они по одной (как-то Милаша проснулась очень рано и мы с ней целый час вдвоем были) это идеальные дети. Покладистые, спокойные, вообще без проблем. При этом скучают без сестры. Но как собирутся- банда!
09.01.2011
Да. Мы разлучали 2 раза на неделю. К тому же , раз в 2 недели я одну отдаю в ясли, а со второй провожу весь день. Моим идет на пользу. Хотя, кто был со мной, не подпускает другую ко мне какое-то время. Думаю им полезны такие индивидуальные часы с родителями. Но все же разные детки. Как ваше творчество? Давно не показывали.
10.01.2011
кстати, еще можно ленивые голубцы)
04.01.2011
Я сегодня делала такой салатик-огурчики, яйца отварные, лук зеленый и картофель, все заправила маслом. Получилось вкусно!
03.01.2011
И Катюша съела? По мне так, это действительно вкусно, а вот мои из всего перечисленного едят только огурцы. Но попробовать дать все-таки надо, а вдруг?))))
03.01.2011
да, это действительно вкусно))) я делала с оливковым маслом. Катюша кушала с большим удовольствием, ей просто каши уже надоели на ужин-вот я и решила что-нибудь другое, о то от каш плюется уже. В любом случае попробуйте) 
04.01.2011
вот здесь есть много идей http://community.livejournal.com/baby_gourmand/ я обчно делаю кашу в пароварке и какой-нибудь крупы (пшено, рис или гречка) с сухофруктами и яблоком. ее и в духовке можно делать. еще на скорую руку тушу  тертую морковь с луком и смешиваю с рубленым вареным яйцом и заправляю йогуртом.
29.12.2010
Спасибо за ссылку и свои оригинальные идеи. А пшено нашим не рановато?
29.12.2010
а что не так с пшеном? я  не в курсе. вроде прекрасный и полезный злак, разве нет?
29.12.2010
http://gotovim-detyam.ru/ детские рецепты с фото
29.12.2010
мы ели по разному.в.основном то что мы сами кушали.давала творожок,чай с бутером,кашу какую нибудь.в.основном жидкую манку
29.12.2010
Тефтельки, картошку с курочкой тушу или подиву делаю какую-нить. А тут гостевали 2 дня на знамя, купила ей баночную лазанью, ооочень понравилась, теперь хочу сама попробовать сделать такую.
29.12.2010
Попробуй. Мой с удовольствием трескает. И с мысом и овощную. Да и просто вермишель с овощами делаю. Тоже на ура.
29.12.2010
у нас что-то макароны не очень уважаются...
29.12.2010
Ань, вот веришь, сколько банок покупала где кусочки, типа паэльи, макароны с кем-нибудь, те же тефтельки- ничего не ели, выбрасывала. Мне уже деньги надоело переводить. А лазанью ты чью брала? Я вообще любитель лазаньи, сама ее готовила.
29.12.2010
Семперовскую, у них много вкусных баночек, сама бы ела) А как они вообще с мясом у тебя, дружат? Может запеканку с картошкой и фаршем?
30.12.2010
Ань, детей не поймешь. Мои Семпер есть не стали, сегодня сделала ленивые вареники со сладкой подливккой из сухофруктов- не стали. Честно, запеканку еще не пробовала, это вещь непростая, надо созреть. Мясо в супе мелко режу, так и едим. Или паровые котлетки, но я долго и упорно к ним приучала.А сейчас Ясе видимо творог приелся, не может 100 грамм доесть, вот фрукты-пожалуйста! Хорошо, Милаша доедает)))) Как Настя? Поздравляем всю вашу семью с наступающим Новым годом. Здоровья вам, семейного благополучия, исполнения желаний и почаще встречаться нам с вами в новом году.
30.12.2010
наташ!!я вот все жду ,чтобы они хоть тефтельки,хоть макароны с сыром,у нас пару ложек и все,а так готовы поробывать все ,что мы едим,но все равно,Это не большая порцыя,поэтому,переходим опять на кашу манную с тыквой,вот наш ужин!!а вы молодцы!!
28.12.2010
Моя ест то что мы едим.
27.12.2010
Мы не всегда правильно питаемся вечером. Это могут и пельмени быть, может плов или курица жаренная. Не дашь ведь этого детям.
27.12.2010
Пельмени делаю сама, плов и курицу мои дети просто обожают.
27.12.2010
Сегодня, например, были макароны по-флотски. А так - тефтельки, ленивые вареники, запеканка, сырники и т.д.
27.12.2010
Ирин, а как тефтели делаешь, в чем тушишь?
27.12.2010
Да как котлетки, только с рисом и в форме шариков. Тушу в томатном соке пополам с 20% сливками.
27.12.2010
Ирин, такой соус еще не пробовала (обычно это сметана с томатной пастой), так что вариант! Когда-то очень давно делала ленивые вареники, теперь пропорции уже не помню. Можешь написать?
29.12.2010
Ну по сути сметана с томатной пастой - почти то же самое)) Только у меня сметана все время сворачивается, а сливки нет. Про ленивые вареники не скажу - я на глаз делаю. Творог, чтоб суховатый был, сахар по вкусу и мука - сколько возьмет, чтоб тесто в колбаску скатать можно было. И все)
29.12.2010
...и яйца!
29.12.2010
Нет) Я делаю без яиц.
29.12.2010
Больше ест и поправляется... Вопрос мамам полуторагодовасов