домашний кефир
Яйца и Молочные продуктыдевочки, может кто делает своим деткам кефир дома? Я покупала нарине, но у меня с ним ничего не получалось. Сейчас вскипятила 500 мл молока, остужу и хочу добавить ложку йогурта и в термос. Сколько стоять то ему? Часов 6? Поделитесь еще какими нибудь рецептиками, пожалуйста.
Настенька
Я беру кепичу молоко ну где то 300-400,остывает и добовляю или 1 ст.ложку обычного кефира или 1ч.ложку сметаны.Через 12часов где то получается свежий кефир и ставлю в холодильник.Или с него делаю творог.
16.02.2011
Ответить
аня
Ирин, а почему ты говоришь, что у тебя наринэ не получилось, как ты его делала?
15.02.2011
Ответить
Irina
У меня сама закваска какая то странная. И я делала не в термосе, не сквашивалась. Мне сказали что у меня не получилась. У меня еще два пакетика есть можно попробовать. Этот кефир с йогуртом получился!!! Всю ночь стоял!!!
16.02.2011
Ответить
