а у нас сегодня рыбные котлеты
Рыбные котлеты приготовила я сегодня сыну.
рецепт:филе трески-2 больших куска,1 яйцо,мякиш белый 1 кусок,молоко,соль,перец.всё засунула в блендер)))
потом быстренько слепила котлетки маленькие и бросила на сковородку,получилось нежно очень. на гарнир рис с овощами.мой мелкий привиреда съел 1/3 ужина,потом стал плеваться,ну не любит он блин рыбу,как ни обманывай!!!я рассердилась,выгнала из-за стола и отправила играть.Был бы голодным-поел бы,а так-утолил первый голод и стал просто выплевывать всё и смеяться при этом.Мне было ни фига не смешно!
может,есть те,у кого дети любят рыбу и вам пригодится мой рецепт!
еще поняла одну важную вещь: ГОТОВЛЮ НЕ МЕЛКОМУ ОТДЕЛЬНО,А НАМ,КАК МЕЛКОМУ! и желудок отдохнет и меньше времени на готовку тратится!
Кристина
а я так же делаю, просто в пароварке, чтоб не жарить на сковородке, я делаю 6 штук, 3 замораживаю, 3 сразу сьедает с картохой, а остальные через 2 дня( 2 дня суп)
13.03.2012
Ответить
Яна
сын у меня не ест сыр и рыбу-переживаю насчет нехватки кальция в организме у него...только творог любит.
14.03.2012
Ответить
Кристина
сыр можно перетереть и добавить в крем-суп, он и не почувствует, а с рыбу можно спрятать под овощи, сварить картоху с кабачком, например, смешать в пюре и перемешать с вареной рыбой, ну и для пюре 50 гр сливок добасить или масла сливочного. Творог тоже хорошо, и каши на молоке наверное ж тоже ест и йогурты.
14.03.2012
Ответить
Яна
йогурты не ест.рыбу прятала всяко-разно. каши на козьем молоке тоже.на коровьем оч.редко.
сыр в омлет прячу,иначе вообще не прокатывает...хитрющий...
14.03.2012
Ответить