наш супчик-голубчик
Супы, первые блюдаДевочки, может кому пригодится и наш рецептик, навеяно темой ленивых голубцов. извините, что без фото, просто не успела запечатлеть
все слопали. так как мы пока едим супы только на овощном бульоне, то овощи:морковку-лук репчатый-белокочанную капусту отварила до готовности, чуть присолила в процессе готовки. куриные фрикадельки отварила отдельно.и рис коричневый до готовности(я его чуть развариваю, чтобы не блендерить). в блендере перетерла овощи с куриными фрикадельками+чуть овощного бульончика. в тарелку вылила овощи с мясом, добавила рис и сдобрила растительным маслом(меньше половины чайной ложки).и вуа-ля! супчик-голубчик готов. можно еще добавить зелень. а деткам постарше -сметанки.
ps: в следующий раз попробую сделать с говядиной
